Picado à Madeirense
Feito com pequenos cubos de carne de vaca fritos com alho e pimento, o picado é tradicionalmente servido numa travessa rodeado de batatas fritas, sendo um dos pratos mais populares da Madeira em ocasiões de convívio de familiares ou amigos. O nome deste prato deriva do facto de a carne ser picada com um palito. Pode ainda ser acompanhado pelo tradicional milho frito. Há ainda outras variantes deste prato, como o picado de frango, porco ou até polvo.
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Funchal
9050,Funchal
características
Conocimientos y Sabores cerca de Picado à Madeirense
Fábrica de Bolachas de Santo António
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Bolo do Caco (Madeira)
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Penha d'Águia
The Penha d´Águia confectioner's started working in 1844. Here you may taste sweets and cakes typical of this region.
Bolo de Mel da Madeira
É, provavelmente, o bolo com maior tradição da ilha da Madeira. É preparado no dia 8 de dezembro em honra de Nossa Senhora da Conceição, para ser servido no ...
