Cabrito à Moda da Serra de Montesinho
Nesta aldeia transmontana, o cabrito de Montesinho é um dos produtos mais conhecidos, criado nos montes circundantes. Resiste ao vento e ao frio rigoroso do inverno e aos calores ásperos do verão.
Contactos
Montesinho
5300,Bragança
características
Conocimientos y Sabores cerca de Cabrito à Moda da Serra de Montesinho
Bísaro - Salsicharia Tradicional
Aqui poderá adquirir vários produtos de fumeiro tradicional e ainda outros produtos de origem animal.
Feijoada à Transmontana
Este é um prato tipicamente transmontano indispensável no almoço de domingo Gordo de Carnaval. Segundo a tradição, este prato começa a ser confecionado de ma...