Alcácer do Sal

Situado en la zona sur del distrito de Setúbal y atravesado por el estuario del Sado, Alcácer do Sal es parte de la subregión de Alentejo Litoral, incluido en el baixo Alentejo. La ruta de la trama urbana, marcada por el eje ribereño que se refleja en las estrechas calles paralelas entre sí, la belleza asociada a la ría, el patrimonio y la tipicidad blasonada sobre las casas blancas de borde azul, dando el Condado una imagen peculiar. Rastros encontrados en los cimientos del castillo datan de la ocupación humana neolítica tardía. Los romanos desarrollaron un importante puerto comercial, que prosperó principalmente con la producción de sal y que ha sido una de las principales fuentes de riqueza del municipio. Además de la navegabilidad del río, su estrategia militar y comercial fue favorecida por el hecho de que aquí si hacen tres de las principales carreteras de Lusitania. Pedro Nunes, matemático, Ruy Coelho, el músico, tipo Francisco Soares, médico de renombre internacional y Bernardino Ribeiro, novelista y poeta, constituyen algunas de las figuras emblemáticas del municipio. El nivel gastronómico son numerosas especialidades alrededor de la trilogía mediterránea que combina pan, aceite y vino, complementado con hierbas aromáticas, en particular la anguila estofado y cordero, las migas (restos de pan), papas rebolão con costillas, sopa de verdolagas, black-bass, açordas (feijoadas) y feijão adubado (un tipo de frijol). En la amplia gama de repostería conventual se conocen como piñones, dulces de huevo, torta de miel, cuajada de quesos, salatinos, torta real (torta de huevos y almondras) y los pasteles de frijol y almendra. No se para puede perder, el arroz Festival en Comporta celebra anualmente, que evoca la actividad principal de la parroquia.

Que hacer en Alcácer do Sal

Donde comer en Alcácer do Sal

Dónde dormir en Alcácer do Sal

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