Este é, provavelmente, o melhor local em todo o arquipélago para comer a genuína carne açoriana. De grandes dimensões, serve apenas pratos de carne, de forma simples, como que a potenciar a excelência do produto servido. O bife, com 400 gramas, é apenas feito na frigideira com alho e pimento, servido com batatas às rodelas e legumes. Um festival de sabores no palato, ainda por cima a um custo relativamente baixo. Vá cedo ou marque previamente, uma vez que, apesar da localização e do grande número de lugares, enche com facilidade. Atenção que o meio bife tem “apenas” 300 gramas.

O Ribeirinho, Restaurante e Petiscos Bar, fica em Vila Nova da Barquinha e apresenta-se como uma casa moderna, bem decorada e que se dedica a ser pratos de forte influência regional. Nas paredes há imagens antigas afixadas, que representam bem a ligação à tradição desta casa. A razão de tanta procura a este estabelecimento prende-se com o que o rio dá, seja o sável seja a lampreia, no tempo certo, bem como do peixe do rio que aqui pode ser apreciado frito, grelhado ou em caldeirada. Nas carnes o destaque vai para o cabrito frito, uma receita regional.

A Tasquinha do Pescador, na Fonte da telha em Almada é um típico restaurante de praia, mas que está de portas abertas durante todo o ano. Nos dias mais frios apenas serve refeições ao sábado e ao domingo, no tempo quente está aberto até mais tarde, centrando a ementa nos peixes, essencialmente grelhados. São adeptos de não o escalar, servindo-o inteiro mas sempre no ponto. Há, para duas pessoas, caldeirada à pescador e ainda massada de tamboril e variados petiscos que podem servir de refeição, mas que vão variando consoante a disponibilidade sazonal.

Fica num espaço impressionante, clássico e que contrasta com a modernidade do interior, em especial da sala do nível térreo, onde a comida é moderna, cosmopolita e internacional, dedicada aos mais novos que apreciam pizas e hambúrgueres. No andar de cima o requinte é ainda maior, palco perfeito para refeições mais demoradas, à lá carte, com produtos regionais. Surpreenda-se como o creme de abóbora assada com espuma de queijo de S. Jorge e germinados de rabanete rosa ou com o polvo corado, com figos, bacon e uma redução de vinho do Porto.

Mesmo no centro do Sardoal, o restaurante Quatro Talhas é muito mais do que um local onde se pode fazer uma refeição. Além da sala, oferece ainda um café e uma zona de exposições por onde passam criações de artistas nacionais. No que à comida diz respeito, são os pratos regionais quem se destaca na ementa. Arrisque numa carne de vaca com molho bruxa, ou, por encomenda, numas couves à Dom Prior ou num bacalhau com carne. Todos os dias há ainda tarte de bacalhau e cozinha fervida com bacalhau assado.

A tasquinha da Mitas, em Tomar, fica no centro histórico junto ao Parque do Mouchão e ao rio Nabão, e começou no ano de 2009, por ser uma casa de petiscos. A fama conquistada pelas iguarias servidas motivou o salto lógico para restaurante, tendo-se especializado na confecção de pratos simples mas cheios de sabores. Com dias certos para determinados pratos, como o domingo para o cozido, tem também um arroz de coelho concorrente ao melhor arroz de Portugal, e um polvo á lagareiro acompanhado com migas de couves. Termine com umas farófias.

Facilmente se percebe que a vista a partir da sala é fenomenal, sobre Braga a partir do Santuário do Bom Jesus. A localização serviu de inspiração à cozinha que abraçou toda a gastronomia regional e a reinventou, servindo-a com toques pessoais capazes de surpreender. António Pinheiro, o homem ao comando dos tachos, apresenta versões bem conseguidas de clássicos como o bacalhau à moda de Braga, o cabritinho assado no forno e o arroz de pato à Bracarense. Termine com uma doce sopa dourada, com um pudim Abade de Priscos ou com um leite-creme queimado no momento.

Fortress that dates back to the 16th Century but which has suffered a number of alterations throughout the ages. This fortress maintains a strong defensive wall with battlements and a tower, it also conserves a corridor that continues underneath the old tower's vaulted ceiling. In 1960 the fortess was restored but the restoration process took away some of the character of the place and replaced it with a false authenticity. In the beginning of the 20th century a wind rose thought to be contemporary to Dom Henrique was discovered, it was etched onto the pavement stone slabs. In the Sagres …

The submarine Valley known as Cannon or Cana da Nazaré is the largest in Europe and one of the largest in the world. Cutting the continental shelf with a direction of EW, sensibly, extends for more than 170 km in length and reaches a depth of more than 5000 meters in the abyssal plain where this Cannon empties. This spectacular geomorphological, tectonic origin accident related to the failure of Nazareth-Pombal, begins to set around 500 yards from the shore. This underwater Canyon causes large changes in the coastal sedimentary transit level, since this is an authentic Valley sinkhole for sediments …

A Casa do Médico de S. Rafael foi inaugurada em 2008, no mais emblemático edifício da cidade de Sines, que se encontrava em ruínas. A recuperação manteve a traça e a unidade disponibiliza 20 quartos (quatro duplos, seis individuais e 10 de casal), restaurante (com diversas sugestões de pratos regionais), biblioteca, sala de estar e sala multiúsos. O aspeto elegante do exterior , tem correspondência nas áreas interiores.O espaço faz uma clara aposta na eficiência energética, tendo sido instalada uma central solar. Situada em terra de pescadores, a unidade tem um magnífico enquadramento paisagístico, na falésia, dominando o Oceano Atlântico, …