O carapau do barlavento algarvio é sem dúvida um dos pratos mais populares da região, sendo os carapaus limados um dos modos mais originais de os preparar.

O arjamolho é uma receita do século XIX, que foi evoluindo, aproximando-se muito do gaspacho. Receita típica algarvia pode ainda ser acompanha de sardinhas assadas em dias quentes de verão. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve inscreveu, em 2006, o seu nome no livro de recordes do Guinness, quando confecionou sete mil litros de sopa na cidade de Portimão.

Loja de antiguidades, artesanato e artigos de decoração.