Ovos-Moles de Aveiro
Os ovos-moles são um doce conventual feito à base de ovos e açúcar. Para além do doce, são um símbolo turístico da cidade de Aveiro. Podem ser apresentados em pequenas miniaturas (barricas de madeira) ou também em caixas (envolvidos em hóstia) ou porcelanas com imagens alusivas à Ria de Aveiro. É, atualmente, um dos poucos doces portugueses com estatuto de Indicação Geográfica Protegida (IGP).
Contacts
Aveiro
3800,Aveiro
Characteristics
Knowledge and Flavours near Ovos-Moles de Aveiro
A. J. Marques
This shop is at the Aveiro Centre and sells typical handicraft not only from Aveiro but also from other regions such as Madeira.
Casa Marques
Typical workmanship-shop with special evidence to laces and needle works. It is located by the Aveiro Ria.
