Na Quinta dos Magusteiros, em Tabuaço, escolhem-se os melhores ingredientes da região para confecionar menus criativos e de qualidade. Para além da qualidade gastronómica, é um espaço que aposta no conforto rodeado por uma bonita paisagem sobre os vales do Douro-Sul. Cabrito, leitão assados e bacalhau à Magusteiros são os pratos mais emblemáticos da casa. O restaurante só abre ao domingo ao almoço ou mediante reserva.

É da Pousada do Infante que parte esta Viagem aos Sabores. A gastronomia é baseada e inspirada nos produtos da Costa Vicentina, estando os peixes e mariscos muito presentes na ementa, assim como lagostas, lavagantes e percebes das águas de Sagres. O sargo, o robalo, o cantarilho, o rascasso, entre outros, são peixes que, grelhados, cozidos ou escalfados fazem parte do cardápio que esta Pousada tem para apresentar.

A Taverna dos Conjurados é um restaurante em Vila Viçosa que fica no Solar de Tomé de Sousa, uma casa com mais de 500 anos. As paredes de pedra brava onde fica o restaurante já abrigaram uma adega e uma cavalariça. Experimente os cogumelos recheados com presunto, alho e azeite virgem extra, as costeletas de borreguinho alentejano com sabores a alecrim e termine com um delicioso manjar dos Conjurados.

O Tawa Sushi é um restaurante japonês, em Torres Vedras, de ambiente confortável e uma decoração marcada com traços da região. A carta conta com conta algumas especialidades de sushi envolvente, utilizando o peixe do nosso mar, como o carapau, o robalo, a dourada, o pargo e outros, considerados pelos japoneses como “o melhor peixe do mundo”. A carta de vinhos conta com uma vasta variedade de vinhos da região.

Em plena Praia do Molhe Leste, este é o lugar ideal para quem gosta de descontrair, na praia, enquanto se delicia com alguns petiscos. Pode saborear várias especialidades: Sopa de Peixe, Caldeirada, Feijoada de Búzios, Arroz de Marisco, Arroz de Peixe, Polvo no forno com broa de milho! Acompanhe o seu prato com uma bebida a condizer, enquanto olha para o Atlântico e aprecia o pôr do sol.

É uma casa sem pretensiosismos mas que se orgulha dos seus cozinhados e da clientela média/alta que diariamente lhe franqueia as portas. Se não gosta de esperar (os pratos são todos feitos ao momento) o melhor é telefonar a fazer a encomenda. Propostas não faltam. A caça tem um lugar especial na ementa através do arroz de lebre com castanhas e da perdiz na panela com ameixas.

Localizado num miradouro junto à baía dos Piratas e ao Cliff Bay hotel, o Avista Restaurant & Lounge é um espaço exclusivo que entrega uma paisagem de sonho, onde o céu e o oceano atlântico têm destaque. O restaurante aplica o conceito de partilha a diferentes experiências gastronómicas que evidenciam as cozinhas mediterrânica e asiática. Escolha entre a carta de grelhados Josper, opções asiáticas, petiscos, pastelaria ou menu do dia.

A importância deste local está sobretudo relacionada com a história dos amores de Dom Pedro e Dona Inês de Castro. É de salientar a beleza romântica da Quinta, a raridade de alguns exemplares botânicos (alguns classificados como árvores de interesse nacional), a janela gótica e a fonte, apontada como sendo a Fonte dos Amores cantada por Camões. O Solar da Quinta, construído no século XVIII pela família Osório Cabral, alberga atualmente um hotel de charme.

No antigo Solar do Vinho do Porto uma paisagem sublime sobre o Douro serve de inspiração para os "ensaios sensoriais" que o chef Vítor Matos promete proporcionar. História e requinte aliam-se a degustações com live cooking, tradição e apontamentos de autor. A carta, sempre dinâmica, oferece pratos clássicos da cozinha portuguesa com uma pitada de modernidade, salientando sempre os produtos frescos, as tendências sazonais e a redescoberta de paladares únicos.

Sitiado a 15 minutos a pé do Parque Eduardo VII e da Praça Marquês de Pombal, dispõe de quartos modernos e bem equipados, um bar e recepção 24 horas.