O restaurante Sabores Serranos, em Manteigas, fica numa antiga casa, toda de pedra, completamente restaurada, usando fotografias da arte da pastorícia para decoração da sala. Com uma vista deslumbrante sobre a Serra da Estrela, e tal como o nome deixa antever, dedica-se a servir apenas o que de melhor a região tem para oferecer. O queijo da serra serve como entrada, acompanhado de frutos secos, e abre caminho para o borrego de leite assado no forno. Há também a tradicional feijoca de Manteigas e o arroz de coelho na panela de ferro. Dada a proximidade com o rio, servem uma …

Na Herdade da Barrosinha, o enoturismo é apenas uma parte de tudo o que se faz e produz com o selo da Companhia Agrícola da Barrosinha (vinho, gado bovino, arroz, cortiça, pinha e caça). A poucos quilómetros de Alcácer do Sal, o restaurante usufrui da localização e da produção local, oferecendo uma carta que se renova a cada semana. Vai, certamente, encontrar pratos de caça, mas também Bacalhau à "Barrosinha" e Hambúrguer de touro bravo. Aos domingos, fique atento ao buffet de cozido. Harmonize com os vinhos brancos e tintos da casa. A Herdade da Barrosinha oferece ainda muitas experiências …

O Sabores de Monsaraz é um restaurante localizado na vila medieval de Monsaraz, com uma localização privilegiada, capaz de proporcionar uma vista deslumbrante. Todo o edifício, bem com a sala, são rústicos mas ao mesmo tempo requintados, e uma confortável esplanada com vista para a albufeira do Alqueva. A qualidade do menu é inquestionável, confirmando-se tal afirmação mal se vislumbra a ementa. Há ovos mexidos com farinheira, queijo com orégãos à Sabores só nas entradas, borrego assado à “Sabores de Monsaraz” e carne de touro à Monsaraz nos pratos principais e encharcada e bolo de mel e noz nas sobremesas.

A vista da Praça da Oliveira, no centro histórico de Guimarães é fenomenal e a esplanada, nos dias quentes, o melhor lugar para ficar surpreendido com as propostas da carta deste restaurante de hotel. Decorado de forma simples mas requintada, fazendo justiça à localização, atrevem-se a apresentar pratos de autor usando, sempre que possível, os produtos da região. O Cabrito assado com arroz de enchidos é um desses exemplos bem como o bacalhau, confitado com louro. Comece a refeição com salmão marinado em zestes de citrinos e salada de rúcula com vinagrete de lima e não se surpreenda se uma …

Luís Mourato seguiu os passos do pai, primeiro como forcado e agora como anfitrião do restaurante da família, com mais de 30 anos de existência. A homenagem ao universo tauromáquico, as referências não se esgotam na decoração. A ementa, onde predomina a carne bovina, tem como especialidade nesta matéria as espetadas na grelha e o lombelo de touro de lide. O veado estufado com migas é outro dos pratos de assinatura da casa, a par do leitão assado com arroz de cogumelos selvagens. Acompanhe com um vinho da região (a carta é extensa e exclusiva do Alentejo) e termine com …

A Herdade do Sobroso assume-se como uma “wine & country house”. Aqui, o vinho é o denominador comum de um projeto enoturístico que integra, obviamente, os néctares aqui produzidos, mas também azeite, mel e compotas, um hotel e um restaurante. Diversas experiências e atividades ligadas ao universo vínico podem ser agendadas na herdade. No lugar cimeiro da herdade ficam as duas casas de traça alentejana destinadas a alojamento: a Casa da Quinta e a Casa da Cegonha. A decoração é variada, pontuada por peças de inspiração marroquina e utensílios rústicos. No exterior, destaca-se a piscina de água salgada com uma …

Continua a ser um dos mais fantástico hotéis de toda a costa algarvia, perto da Praia da Falésia, com o azul do mar, em contraste com o verde dos jardins, a fazer companhia aos hóspedes. É uma unidade onde se presta a máxima atenção aos detalhes, com um serviço exemplar e uma equipa irrepreensível que tudo fará para proporcionar as férias de uma vida. Todos os 229 quartos são de um requinte único e excecional, apostados numa simplicidade elegante e sedutora. As piscinas, os jardins e principalmente o Spa são outros atributos a considerar, a par do magnífico restaurante de …

O hotel de cinco estrelas L’AND Vineyards Resort está inserido numa herdade com 66 hectares e é composto por 26 suites, dez das quais permitem a experiência única de dormir "debaixo das estrelas", além de integrarem, no pátio privado, uma plunge pool aquecida. Todas as suites têm um terraço privado com lareira, vista para o lago e acesso direto à piscina. O luxo está em cada detalhe, mas o estilo é sóbrio. Destacam-se áreas como o L'AND SPA, o restaurante, a Adega L’AND (onde está o Vinho L’AND Vineyards), o Wine Clube e a loja de produtos exclusivos L’AND Made.

Toda a gente sabe que Lisboa tem uma luz incomparável. O que alguns ainda não sabem é que essa luz, apreciada ao longe na margem sul do Tejo, é ainda mais bonita. No Monte da Caparica, que podia bem ser a oitava colina tal a panorâmica da cidade, fica a Quinta do Tagus Village, uma quinta familiar (onde viveu Rafael Bordalo Pinheiro), agora convertida em hotel de charme. Dizer que tem uma localização privilegiada é redutor, já que de lá, da piscina escavada no monte na linha da frente do rio, da esplanada do restaurante e do jardim se avista …

Baseado num conceito arquitetónico inovador e num design de exteriores de elevada qualidade ambiental, o Suites Alba Resort & Spa está rodeado de vegetação e tem acesso direto à praia. Dispõe de 47 suites familiares de dois quartos e de três suites Ocean de um quarto. Apresenta ainda uma decoração clássica, de inspiração mediterrânica. O resort enche os olhos de quem por lá passa. Localizado na falésia da Praia de Albandeira, a vista do empreendimento parece tomada pelo oceano Atlântico. Destaque para a piscina de água salgada, para o restaurante Morgadinho, bem apoiado numa excelente garrafeira, localizada na Catedral dos …