O Pashmina é um restaurante indiano muito concorrido, localizado a sul da Igreja da Praia da Luz, por isso convém reservar mesa para garantir lugar. A sala é acolhedora e o atendimento simpático. O "Kashmiri", confecionado com o molho de frutos secos, é uma das especialidades da casa. Não deixe ainda de saborear o "Balti" ou o "Pashmira", um prato agridoce com cebola. Os vinhos não são o forte da casa. Já a cerveja é muito requisitada pela clientela.

O café restaurante Pimms é mais um reflexo vanguardista associado ao crescente movimento de reabilitação do centro histórico da cidade do Porto. Pretende ser um espaço cosmopolita, fiel aos portuenses e aos produtos nacionais, e ao mesmo tempo acolhedor para os turistas que visitam o Porto durante todo o ano. A gastronomia faz "uma ponte" entre o típico nacional ao almoço e o internacional ao jantar. Durante a tarde podem saborear-se vinhos, petiscos e cocktails, sendo de aproveitar a Happy Hour.

O restaurante Pinguim, em Castelo Branco, é uma casa de comida caseira, aberto desde 1981, que leva à mesa a chamada comida familiar. Situado no centro da cidade, tem uma oferta baseada nos pratos da região, servida num ambiente requintado e elegante. Da ementa, além dos enchidos regionais que servem de entrada, notabiliza-se pelo cabrito na brasa ou no forno, e ainda pelos maranhos que serve, de fabrico Artesanal. Faz ainda uma regional tigelada e arroz doce caseiro.

O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.

O restaurante O Vieira, é um dos mais antigos da Guia, estando em funcionamento desde 1978. O espaço sofreu em 2014 uma grande remodelação, modernizando-se. A especialidade da casa é a estrela maior da gastronomia do concelho: o frango no churrasco, também conhecido por franguinho da Guia, por ser confecionado com um molho especial e ser mais pequeno que o habitual. A ementa conta ainda com amêijoas ao natural e bife de atum à algarvia, bem como várias carnes e peixes grelhados.

O restaurante e marisqueira, Oh Carlos, na Charneca da Caparica, Almada é uma referência na Margem Sul, vencedor de vários prémios consecutivos no Concurso Gastronómico do Concelho de Almada. Os peixes e os mariscos frescos são a base da ementa, havendo outras propostas deliciosas e de sabor regional. Prove o bacalhau na broa gratinado no forno, o cabrito no forno à padeira, e o cozido à portuguesa, feito de forma gourmet. Tente-se também pelas pataniscas de peixe com açorda do mar.

A decoração, elegante, sóbria e confortável foi pensada para fazer deste restaurante um local de partilha e de diversão. Luminosa, a sala funde-se com o jardim da propriedade, permitindo dois ambientes distintos, cada um com charme próprio. A carta foi pensada para momentos de partilha, com petiscos e tapas que utilizam produtos endógenos, tratados também com devoção e contemporaneidade. Experimente o xerém com berbigão e camarão, as lulas recheadas e uns surpreendentes croquetes de rabo de boi. Atente também á competente garrafeira.

O restaurante Novo Coimbra, situado junto à estrada nacional, em ourique, é um ponto de paragem para os viajantes. Apresenta pratos da gastronomia portuguesa servidos com simpatia e competência. As migas de couve e de espargos, bem como as açordas de bacalhau ou à alentejana são as especialidades regionais, acompanhadas ainda pelos secretos de porco preto. Aqui encontra também vitela mirandesa e por vezes veado, mas o prato com mais saída é mesmo o lombo de porco preto com queijo da serra.

O restaurante O Pastor, em Penela, é uma casa já com grande tradição, conquistada graças à qualidade e à quantidade das doses de comida regional que servem aos clientes. Situado à beira de uma movimentada estrada, é destino procurado devido ao leitão à pastor, o prato mais emblemático da casa. Na mesa colocam sempre o queijo do Rabaçal como entrada, havendo na carta, habitualmente, chanfana à pastor e cabrito assado no forno ou no churrasco. Termine com um delicioso arroz doce.

O restaurante O Plátano situa-se bem perto do rio Tâmega, em Marco de Canaveses. Dividido em cinco salas com decoração típica, dispõe ainda de mais dois salões para eventos. A carta apresenta vários pratos regionais, dos quais se destacam o anho assado em forno a lenha, a posta de vitela mirandesa, o bacalhau na brasa com batata a murro e a vitela assada com arroz de forno. As fatias de freixo e o pão de ló são as propostas regionais mais doces.