A Taberna do Chico Rosa, em Benavente, é um espaço moderno, bem disposto, com as cadeiras às cores, que pretende trazer alguma alegria e modernidade ao panorama da restauração da região. Mas tamanha alegria não significa que se corte com o passado, gastronomicamente falando, uma vez que as receitas antigas todos os dias aparecem à mesa. Não há carta neste restaurante. Os pratos são feitos consoante o que há nos mercados das redondezas, mas saiba que pode contar com enguias fritas ou ensopado, na altura delas, com maõ de vaca com grão ou com burras no forno. No tempo frio …

O restaurante Taberna do Gabão, em Odeceixe, é um espaço agradável e amplo, com um mural exterior onde a história da vila está gravada. Gerido por dois antigos emigrantes regressados e apostados em preservar a tradição gastronómica desta peculiar região, não é de estranhar a introdução de algumas propostas mais internacionais, como o naco de novilho à francesa. A feijoada rica de choco e polvo, o arroz de tamboril, a carne de porco à alentejana e a espetada de peixe variado com batata doce são algumas das especialidades. De referir que aos fins de semana há sempre novidades pontuais, como …

O restaurante Bagoeira, inserido no hotel com o mesmo nome, em Barcelos, é muito antigo, contando com mais de 400 anos de história. As nove salas são grandes, permitindo receber até 700 pessoas, mas maior ainda é a qualidade da oferta gastronómica e o serviço da equipa de sala e de cozinha. A ementa é dedicada a pratos tipicamente minhotos, servidos a preceito.Destacam-se os rojões à moda do Minho, o cabrito, as papas de sarrabulho, o bacalhau e o polvo assados na brasa. Para finalizar a refeição nada como experimentar a delicia da casa, uma receita antiga de leite-creme queimado …

Aqui, recebe-se com simpatia e de braços abertos, uma tarefa partilhada por António Miranda e João Cavaleiro. Independentemente das escolhas, duas garantias: as meias doses são fartas e tudo o que chega da cozinha (desde 1992) tem a mão de Maria de Jesus Miranda. Polvo frito com migas e Cabrito à casa podem ser “simples” pratos do dia. Entre as especialidades apresentam-se três pratos de bacalhau: à Lagareiro, com broa à 3 Pipos e com broa à Beirã. Nas carnes, destaque para o Arroz de costelas em vinho e alhos, servido em barro negro de Molelos (a pouca distância de …

Os quartos distribuídos por longos corredores são um oásis de conforto, decorados em tons suaves e peças de mobiliário antigo, oferecendo sempre um espaço com sala de estar e vistas magníficas para os jardins. Por estar situado numa zona famosa pelas propriedades terapêuticas da sua água, oferece aos hóspedes o acesso a um magnífico Spa, projetado pelo arquiteto Siza Vieira e cuja harmonia com o edifício principal foi uma preocupação, que utiliza a água termal do Vidago numa série de tratamentos de saúde, beleza e bem-estar, desde a piscina interior aquecida com passagem direta para uma piscina exterior temperada nos …

Trata-se de um núcleo museológico do Museu do Traje de Viana do Castelo, onde poderá visitar as alfaias agrícolas do ciclo do milho e do pão. O espaço dispõe ainda de um forno, onde é cozida a broa tradicional.

Pode aceder a este interessante conjunto pela rua do Sol à Graça, pelo beco do Forno do Sol ou pela travessa do Pereira.

Fundado em finais do século passado, apresenta coleções de arqueologia, do concelho de Alcácer do Sal, desde a pré-história até aos dias de hoje. Do espólio destacam-se os objetos expostos da idade do ferro e do período romano.

Edifício composto por dois pisos, mandado construir pelo Rei Consorte D. Fernando, em 1870, para a sua segunda mulher, condessa de Edla. Trata-se de um exemplar de arquitetura romântica com decoração revivalista, neomanuelina, destacando-se os materiais que utiliza: a cortiça e a madeira. No interior, são visíveis influências árabes na requintada decoração com a utilização de formas geométricas.

Quinta localizada em pleno Parque Natural da Serra da Estrela, rodeada por pinheiros e banhada por três ribeiros. Os apartamentos são cómodos e possuem vistas sobre o campo, estando complementados com um restaurante e uma piscina exterior. Neste espaço tem a possibilidade de praticar diversas atividades ao ar livre: passeios a pé, a cavalo ou de bicicleta.