O Cinta D’Ouro, em Freixo de Espada à Cinta, é um simpático restaurante pertencente a uma hospedaria com o mesmo nome, onde se aposta nos produtos regionais para uma confecção de excelência. Com um atendimento simpático e cordial, sugerem que a refeição se inicie com uma típica e caseira alheira, ou com uma salada de perdiz. Nos pratos principais há costeleta de vitela e costeletas de borrego, sempre acompanhadas por produtos da época.

O restaurante Custódio, na Praia de Mira, é uma casa já com história na localidade, sempre a servir especialidades de peixe. Localizada muito perto da praia, mesmo em frente à estátua do pescador que só abre para almoços e jantares. Da ementa destacam-se a caldeira mista, a mariscada do pescador e, naturalmente, o peixe fresco grelhado na brasa. Na ementa há também filetes com marisco à Marujo e arroz do Mar.

O restaurante Dama de Pé de cabra, no Porto, é uma mercearia especializada em produtos regionais, mas também bar e petisqueira. Aqui pode consumir e pedir para preparar qualquer produto que esteja para venda. Nesta casa com nome de lenda portuguesa pode ainda comer sandes de presunto de Gouveia, paiola, porco ou salpicão, tábuas de queijos, enchidos, alheira grelhada e linguiça. Os preços variam entre €2 e €2,5 euros.

O restaurante Cantinho da Ronha, localizado em Faro, é um espaço pequeno e informal, onde a cozinha típica algarvia é servida em boas doses e preços acessíveis. O serviço é rápido e atencioso. A raia de alhada, a cataplana de marisco (entre outras), o arroz de cherne e o bife de atum à algarvia são as especialidades da casa, também conhecida pelo peixe fresco grelhado. De verão, a esplanada é o local mais apetecível.

No restaurante Carloto, em Leiria, o preço sempre foi igual, uma filosofia que mantém até hoje, bem em conta, em especial para os mais novos. Assim, prepare-se para pagar €12 se for adulto, €5 se tiver entre 9 e 12 anos, €2,5 entre os 5 e os 8. Se tiver menos de 4 anos, não paga nada. Mais ao gosto dos adultos, à quinta-feira experimente as couves cozidas no caldo da morcela.

Nas margens do Caima, inserido no Vale do Rio Hotel Rural, fica um restaurante que propõe uma viagem gastronómica onde a nobreza dos produtos regionais e tradicionais portugueses dialoga com os caminhos da cozinha internacional. Deve o nome à mini-hídrica de 1800 que foi recuperada e hoje produz energia para abastecer o hotel. Inspirada nos quatro elementos naturais, a carta inclui delícias como o queijo serrano, o carpaccio de novilho arouquense e alheira.

O restaurante Largo do Paço, em Amarante, surpreende a cada minuto de uma refeição, que se revela um verdadeiro festim para os cinco sentidos. Parece estranho que um espaço cheio de requinte, na verdade um palácio, que por natureza elogia e presta homenagem ao passado, albergue uma cozinha tão inovadora e ousada. Mas tal acontece com naturalidade e com garantia de qualidade, veja-se, nomeadamente, a Estrela Michelin que já ganhou diversas vezes.

O restaurante Miradouro, situado em Entre-os-Rios, oferece uma vista fantástica para a zona de confluência dos rios Tâmega e Douro. Um espaço rústico onde a famosa lampreia, à bordalesa ou servida com arroz malandrinho, e o sável são as grandes estrelas de janeiro a maio. Do forno a lenha saem as especialidades regionais: cabrito e vitela assada e ainda o leite-creme que antes de ser queimado vai ao forno para aquecer.

O restaurante Miradouro do Castelo, em Castro Laboreiro, apresenta vistas magníficas sobre os montes e vales do Gerês. Com ambiente acolhedor, dá-se destaque aos bons vinhos, em especial os verdes tintos e brancos, não estivéssemos a falar da região do Alvarinho. Na ementa, destaque para as entradas de presunto e enchidos regionais, bem como o cabrito assado no forno de lenha, o bacalhau com broa caseira e a posta da região.

Conhecido como a casa das festas, pelo seu ambiente acolhedor e informal, este restaurante faz lembrar um pub irlandês. Os sabores do Alentejo e de Espanha remetem-nos para uma atmosfera de boa disposição, propicia para desfrutar de um bom petisco ou simplesmente tomar uma bebida na companhia de amigos. Durante o dia é uma boa opção para uma refeição descontraída e, à noite, a animação marca presença até às 3h da manhã.