Localizada em plena zona histórica de Lisboa, a Hamburgueria Gourmet Café do Rio serve os únicos hambúrgueres de origem certificada da cidade. Utiliza apenas carne 100% biológica e aposta em produtos nacionais, como o presunto de Chaves ou ao queijo da Beira Baixa. Aqui poderá provar desde o tradicional cheeseburger ao exótico hambúrguer de bacalhau da Noruega, o hambúrguer de Wasabe e o hambúrguer Masala.

O Restaurante Luar da Noite, no Vimioso, pode ser considerado um restaurante simples, mas é o sítio perfeito para encontrar comida despretensiosa e cheia de sabores. A decoração é igualmente simples, mas confortável apesar da grande dimensão da sala. As doses são generosas e os preços baixos, seja a escolha a posta à Mirandesa, a costeleta ou mesmo o bacalhau assado. Recomendação especial para as sobremesas, todas caseiras e feitas com os melhores ingredientes.

O restaurante Julinha, localizado no concelho da Trofa, é uma casa acolhedora, com decoração tradicional em contexto moderno. Possui uma ementa assente nos sabores da cozinha regional, com pratos aprimorados e servidos de forma simpática e atenciosa. O bacalhau à Julinha é já um clássico, sendo o cabrito e a vitela assados no forno de lenha e a posta barrosã dignos também de destaque. Bons vinhos verdes da casa.

O restaurante Mania da Cozinha, no Funchal é um espaço simples, despretensioso, com comida rápida mas feita com qualidade. Com lotação limitada a 45 pessoas, fica longe da praia, sendo procurado essencialmente por madeirenses com pouco tempo para almoçar. Todos os dias há um menu diferente, composto por sopas, saladas, um prato tradicional madeirense e vegetariano. As bebidas de frutos tropicais, a par das sobremesas caseiras, são de experimentar.

Na Quinta dos Magusteiros, em Tabuaço, escolhem-se os melhores ingredientes da região para confecionar menus criativos e de qualidade. Para além da qualidade gastronómica, é um espaço que aposta no conforto rodeado por uma bonita paisagem sobre os vales do Douro-Sul. Cabrito, leitão assados e bacalhau à Magusteiros são os pratos mais emblemáticos da casa. O restaurante só abre ao domingo ao almoço ou mediante reserva.

É da Pousada do Infante que parte esta Viagem aos Sabores. A gastronomia é baseada e inspirada nos produtos da Costa Vicentina, estando os peixes e mariscos muito presentes na ementa, assim como lagostas, lavagantes e percebes das águas de Sagres. O sargo, o robalo, o cantarilho, o rascasso, entre outros, são peixes que, grelhados, cozidos ou escalfados fazem parte do cardápio que esta Pousada tem para apresentar.

O restaurante Taberna da Rua das Flores, em Lisboa, fica numa antiga mercearia. E não perdeu essa vertente, mas agora é a comida a verdadeira razão de romaria deste espaço lisboeta. Aqui pretende-se recuperar os sabores tradicionais que marcaram a época de ouro das tascas. O aspeto, com mesas de mármore, é o de uma tasca verdadeira, como tal, o vinho jorra a copos, com qualidade e muita diversidade.

Restaurante da Quinta do Paço Hotel, situada a cerca de três quilómetros do centro de Vila Real. O Restaurante está instalado numa casa senhorial datada do século XVIII, constituindo um verdadeiro interface de culturas e produtos turísticos. O medalhão maronês é uma das especialidades da casa, mas o polvo à lagareiro é uma delícia, cozinhado no ponto e tenríssimo. Termine à antiga, com um pudim Abade de Priscos.

Os pratos à la carte são uma boa opção para os menos curiosos e, apesar da confeção magnífica, mostram apenas uma pequeníssima parte da mestria da cozinha. Para saber de quantos ingredientes se faz o reconhecimento mundial, o ideal é optar por um dos menus de degustação (de três, cinco ou sete pratos) com pairing de vinhos. O Bon Bon é detentor de uma Estrela Michelin.

Na rua João Mendonça, junto ao Canal Central, encontram-se três edifícios com interessantes fachadas de Arte Nova. Por este canal onde, antigamente, se movimentava todo o comércio da cidade, deslizam hoje os coloridos barcos moliceiros que deslumbram os turistas. No ângulo formado pelos canais Central e das Pirâmides, encontra-se o Rossio: amplo, ajardinado, com palmeiras alinhadas e pormenores de Arte Nova. Na intersecção com o Canal de São Roque e passando o Cais das Falcoeiras siga até ao Cais dos Mercantéis e dê um passeio pelo pitoresco bairro dos pescadores, de preferência ao princípio da manhã, quando no Mercado do …