Neste espaço decorado de forma clássica, encontra diversos pratos das gastronomias nacional e regional. Borrego assado no forno, migas com carne frita, migas de espargos com entrecosto e cabrito assado no forno são especialidades locais.

Templo de estilo seiscentista com elementos barrocos na decoração.

Pequena base onde assenta fuste quadrangular rematado por capitel com folhas de acanto. Sobre este está colocada urna semiesférica com quatro carrancas e quatro gárgulas, encontrando-se, no topo, uma águia de asas abertas.

Espaço acolhedor, de decoração simples e com bom ambiente. Serve a gastronomia regional e portuguesa. Garrafeira diversa. Migas alentejanas variadas, como de espargos, tomate ou hortelã, carnes de porco preto, borrego assado no forno, cozido de grão à alentejana, sopa de tomate e de cachola são algumas apostas certeiras. As doses são generosaas e dão para duas pessoas.

Restaurante a servir especialidades da cozinha regional e portuguesa.

O 180 Restaurante pertence à Herdade da Cortesia Hotel e apresenta um cardápio vocacionado para os sabores da cozinha regional com alguns toques de modernidade. As janelas comunicam com o exterior de forma harmoniosa e originaram o nome do provisório restaurante, já que permitem obter uma vista de panorâmica de 180º.

Inaugurado em 2009, foi o primeiro hotel da vila histórica de Avis. Pioneiro também na arquitetura, soube usar o cenário envolvente a seu favor, privilegiando o contacto com a paisagem através de grandes janelas rasgadas para os quase 50 hectares de campo. Tem 30 quartos, todos com varanda sobre a Barragem do Maranhão, um centro de fitness e remo, piscina exterior com serviço de bar e esplanada e um menu de atividades ao ar-livre com sugestões de piqueniques, passeios a cavalo ou de bicicleta e observação de aves. O restaurante do hotel, fiel à gastronomia regional, serve refeições até à …

Magnífica casa de estilo francês, integrada num monte alentejano, dentro de uma extensa e abundante reserva de caça. O tempo pode ser preenchido com as atividades que o Monte disponibiliza e que privilegiam o contacto com a natureza.