O pão-de-ló de Alfeizerão é uma marca certificada, garantindo a originalidade de uma receita centenária das monjas de Cister, perpetuada naquela vila de Alcobaça. Este pão-de-ló tem uma forma particular de fabrico, em particular a cozedura que garante um interior liquefeito.
Inaugurado no verão de 2015, o Vale d’Azenha Hotel & Residences, localiza-se perto de Alcobaça e vai beber inpsiração nos produtos e história da Região Oeste. Dispõe de 17 quartos, duas suítes e seis residências temáticas “pet friendly”, inspiradas pelas espécies autóctones circundantes. O ambiente rural envolvente é complementado por uma decoração que funde o tradicional com o contemporâneo. O restaurante Golden, presta homenagem às famosas maçãs de Alcobaça e serve cozinha tradicional com uma apresentação moderna. A unidade dispõe de piscina exterior, sauna e jacuzzi. As residências destacam-se pela sua arquitetura e intregração na paisagem.
Situado na vila de Benedita, a 20 km de Alcobaça e das Caldas da Rainha e nos limites do Parque Natural da Serra de Aire e Candeeiros, o restaurante Serrazina apresenta uma seleção de pratos típicos elaborados com os melhores ingredientes. O serviço está a cargo de uma equipa profissional preparada para lhe proporcionar uma refeição cheia de sensações e sabores bem característicos da gastronomia regional e nacional, regada pelos melhores vinhos.
