O nome vem do fuso e do lagar que estão no interior do enorme espaço, de decoração rústica, do restaurante que desde 1973 é um marco de Arruda dos Vinhos. O bacalhau assado na grelha, pincelado com azeite e alhos diretamente sobre as brasas e a costeleta de novilho grelhada são provavelmente os dois pratos emblemáticos da casa, sempre em doses consideráveis, para mais do que duas pessoas, além das abundantes entradas, com os enchidos assados em destaque. Pode ainda optar pelo cozido à Portuguesa. O vinho de pipa e os “reservas” locais devem ser opção a considerar.

Espaço simples e familiar, localizado no rés-do-chão de uma moradia, a servir pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Hospedaria localizada num local calmo, por entre vales e colinas, ideal para quem pretende uns dias de descanso. Oferece dez quartos simpáticos e acolhedores e uma sala de pequenos-almoços.

Pequeno ginásio localizado no edifício da piscina municipal de aprendizagem.

Espaço amplo com um vasto acervo documental.