Restaurante a servir a cozinha típica italiana.

O restaurante O Saldanha, em Macedo de Cavaleiros, é um agradável espaço, completamente decorado com utensílios e objectos de outros tempos, na sua maioria, que fazem parte da história da família proprietária do restaurante. Sob a mesma gerência desde 1963, aposta desde a primeira hora na confecção de pratos regionais, destacando-se a posta à Saldanha, a costeleta de vitela e o cabrito no forno, apenas por encomenda. O bacalhau à João já é lendário. Para sobremesa há compotas caseiras de cereja, pera e pêssego, e ainda o leite-creme.

O restaurante Panorama, em Macedo de Cavaleiros, distingue-se pela grande dimensão da sala, com capacidade para 200 pessoas, e pela filosofia gastronómica que segue e que faz com que à mesa só cheguem os melhores produtos regionais. Esta política é rigorosa e estende-se a todas as propostas da carta, começando nas entradas, compostas por alheiras caseiras, salpicão, linguiça, presunto e queijo de ovelha, prolonga-se aos pratos principais e às sobremesas. Não deixe de experimentar o cozido à Panorama, o leitão assado, o arroz de cabidela ou o galo envinhado. Termine com o tradicional pudim de castanhas.

A Adega Boavista, em Macedo de Cavaleiros, é um espaço pequeno, decorado com vários objectos de outros tempos, que se dedica a servir a melhor gastronomia da região. Como elogio à emigração, cobriu o teto com dezenas de bandeiras evocativas de passagens de portugueses pelo mundo. No que à carta diz respeito, a influência é muito mais local, saindo da cozinha vários pratos de inspiração regional. Os presuntos e os enchidos regionais estão sempre sobre a mesa, abrindo caminho para as casulas, para a posta, para a costeleta de vitela e para o cabrito assado no forno, este último só …

Casa em pedra com quartos sóbrios e bem equipados que não esqueceram a rusticidade dos traços. Pode desfrutar de um espaço comum, ideal para ler, descansar sou simplesmente estar à lareira. Tem piscina e campo de ténis. Com reserva é possível jantar e apreciar o fumeiro regional.