Com uma gastronomia rica e diversificada, o coelho à transmontana é um dos pratos de excelência de Macedo de Cavaleiros, que beneficia do facto de ser uma zona de caça.

Espaço simples e familiar, a oferecer pratos da cozinha tradicional portuguesa a preços moderados.

O Montanhês, em Macedo de Cavaleiros, é um antigo celeiro restaurado, onde sobressai a decoração rústica com uma grande lareira quase sempre acesa a aquecer o ambiente. A ementa é essencialmente transmontana, sendo a cozinha fornecida por produtores locais que assim garantem os melhores ingredientes em cada época do ano. Do forno sai o cabrito transmontano e ainda a vitela da região. Experimente a marinada de porco, um dos símbolos desta casa.

O Novo Mariano é uma marisqueira de ambiente familiar e acolhedor que serve refeições confecionadas na hora, com qualidade e atenção ao cliente.

Considerado um dos melhores restaurantes da região ostenta uma decoração rústica e envolvente, com diversas fotografias antigas de Macedo de Cavaleiros e objetos antigos de uso nas cozinhas da região.