Num ambiente descontraído e com uma decoração requintada, tem por base um conceito de partilha à mesa, com petiscos caseiros que têm por base ingredientes como o azeite, a flor de sal, os figos, a alfarroba, as laranjas e os coentros entre tantos outros da região. A focaccia de alperce em forno a lenha servida no couvert é memorável. Acompanha com uma paté de feijão vermelho e azeitonas temperadas absolutamente exemplares. Um espaço cosmopolita que merece a visita.

O Quinta do Guadiana localiza-se no primeiro piso do Clubhouse do Castro Marim Golfe & Country Club. Na ementa deste restaurante destacam-se vários pratos regionais com forte ligação ao mar e à serra. A fabulosa vista do Clubhouse abrange o Oceânico Atlântico a sul e o rio Guadiana a este, sempre com o relvado verde do campo de golfe presente. Neste restaurante também se organizam casamentos, batizados e serviços para grupos e festas especiais.

A Casa da Boa Onda é um B&B slowlife e amigo do ambiente, um paraíso de paz no meio da natureza mas perto de tudo, a 5 minutos de Castro Marim e a 15 minutos das praias. As três suites, luminosas e espaçosas, com uma decoração refinada, foram concebidas para combinar simplicidade e conforto. Aqui, tudo foi imaginado para o convidar a uma estadia totalmente rejuvenescedora: ao ritmo da natureza, encontra inspiração, vive-se em osmose com os elementos, com um espírito livre.

Um retiro rústico com personalidade, em plena comunhão com a natureza.

O hotel Eurotel de Altura está situado em frente à praia, com uma vista privilegiada sobre o areal e o mar. Apartamentos bem equipados e vários serviços disponíveis, tais como piscina exterior e interior aquecida. Possui, também, uma galeria de arte e um clube para crianças. Em 2010 sofreu obras de recuperação, apresentando agora as áreas comuns renovadas e mais modernas. Todas as acomodações disponibilizam um terraço privativo. Integra um moderno Spa & Wellness Center e um Kids Club, o EuroStars, com diversas actividades lúdicas e de entretenimento.

Localizado à beira-mar, o Praia Verde Boutique Hotel é um local de pura evasão dotado de uma deslumbrante vista sobre o oceano. Rodeado por um frondoso pinhal, proporciona um estreito contacto com a natureza, além do conforto de cada uma das quarente suites, todas elas com quarto e sala separados, varanda e kitchenette.

Empreendimento com uma localização privilegiada, a 200 metros da praia. Dispõe de 34 apartamentos, todos bem equipados.

Hotel de ambiente tranquilo e familiar, com 27 quartos. Tem vistas para o mar e diversos equipamentos disponíveis.

O percurso de Castro Marim fica integrado num empreendimento de qualidade verdadeiramente excecional, concebido com o objetivo de proporcionar momentos únicos de lazer. A sua localização é privilegiada, na tranquilidade do Sotavento algarvio - sendo mesmo o primeiro campo de golfe localizado naquela zona do Algarve, com lindas vistas sobre o oceano Atlântico, o rio Guadiana e a Reserva Natural. O chamado "Atlantic Course" foi desenhado usando a modulação natural dos montes e polvilhado com muitos lagos decorativos. Os "fairways" são feitos com relva Bermuda e os "greens" dotados da nova relva Penn A4.

Desenhado pelo mitico jogador de golfe Severiano Ballesteros, a Quinta do Vale Golf Resort conta com um percurso de 18 buracos repartidos por 6 Par-5, 6 Par-4 e 6 Par-3. Integrado num ambiente natural único, o campo estende-se ao longo de um vale genuíno tendo o rio Guadiana como referencia. Independentemente do seu handicap, o jogador terá a possibilidade de sentir toda a criatividade e genuidade de um layout de Seve Ballesteros tornando seguramente Quinta do Vale Golf Resort um dos mais belos percursos de golfe da Península Ibérica.