O restaurante Dom Garfo contém três simpáticas salas, bem decoradas e acolhedoras, onde são servidos bons pratos de cozinha criativa. Esta cozinha criativa está dividida em dois tipos de pratos: "sabor e tradição" onde se encontram os pratos mais tradicionais, sempre com um toque de originalidades; e "sabor e arte", um conjuto de pratos mais inovadores que conjugam o inesperado criando verdadeiras obras de arte.

O restaurante Vallécula, na Guarda, é um daqueles casos de sucesso que só se percebe depois de ultrapassadas as portas do edifício recuperado, construído no século XVII. A receita para o sucesso desta casa passa pela mão certeira da cozinheira que soube absorver a tradição gastronómica regional e aplicá-la nas receitas com que presenteia os clientes. Com uma carta construída ao sabor das estações, apresenta uma invejável variedade de entradas, entre patés de galo e outros mimos, perfeitas para abrirem caminho a pratos como o galo no vinho ou o coelho com castanhas.

No restaurante Digujá Francesinhas, na Guarda, não é preciso pensar muito para perceber que as francesinhas são o prato de referência neste espaço que, muito recentemente, se renovou por completo, apresentando-se verdadeiramente cosmopolita. Os mais acérrimos defensores comparam a francesinha do Digujá às melhores que se servem na cidade do Porto, por isso, o melhor é marcar lugar e pedir já! Pode também provar a francesinha de alheira, com bebida, sobremesa e café por apenas €9.

Restaurante simples e acolhedor, com atendimento simpático e bons pratos da cozinha regional.

Restaurante simples e familiar, com uma sala ampla, onde poderá provar a saborosa gastronomia da região.

Espaço simples dedicado aos pratos rápidos.

Restaurante decorado com objetos rústicos e animado por música ambiente, localizado no centro histórico da cidade. Apresenta uma lista variada de pratos regionais e uma boa garrafeira.

É restaurante e alojamento (seis quartos duplos), num edifício devidamente recuperado. No que à cozinha diz respeito, prepare-se para uma refeição de grande qualidade, de fortes raízes beirãs, a começar na morcela da Guarda. Truta do Zêzere em escabeche com migas de batata é uma boa alternativa ao já afamado polvo, enquanto nas carnes, o cabrito assado no forno e a cabidela de galinha já ganharam fiéis adeptos. No final, um buffet de sobremesas promete um final perfeito. Garrafeira interessante e uma lareira que aquece a alma nos dias frios.

Restaurante italiano com uma boa variedade de pizzas e massas.

Restaurante localizado no quarto piso do Hotel Vanguarda, a oferecer uma maravilhosa vista panorâmica sobre a cidade. Serve buffets livres, apostando na cozinha regional e internacional.