O restaurante A Charrette, situado na vila de Monchique, junto aos Paços do Concelho, apresenta uma ementa recheada de propostas regionais servidas em quantidade e em qualidade. A decoração conserva vestígios da utilização primitiva deste espaço - uma mercearia. Aqui ninguém fica indiferente ao cozido de couve à Monchique, à calatróia, à assadura e ao borrego estufado, bem como às lulas recheadas à Monchique e ao feijão com arroz, castanhas e carne de porco. O mesmo acontece com as sobremesas: pudim de mel, bolo de tacho, morgado e dom Rodrigo. No final há que provar a aguardente de medronho ou …
O restaurante Luar da Foia, em Monchique, é um espaço familiar, com uma vista privilegiada para a serra e para o mar. Dispõe de 60 lugares no interior e de 60 na esplanada. A cozinha regional, em especial os pratos à base de porco preto apoderam-se da carta. A bochecha de vitela no forno, o cozido de couve à Monchique, o polvo frito com batata-doce, o javali com ameixas e os secretos de porco preto com migas são as especialidades da casa. O pudim de mel e a musse de alfarroba com gelado de baunilha prometem adoçar o final da …
O restaurante Òchálá, situa-se numa das mais tradicionais ruas de Monchique, e é um espaço diferente, que segue uma filosofia gastronómica muito diferente daquela que se poderia esperar em plena serra algarvia. Aqui, os petiscos dão pelo nome de doçaria. Mais especificamente doces e bolos de produção biológica ( baklava , bolinho de aveia, etc), a que se acrescenta uma enorme lista de chás, com a mesma origem. Serve refeições ligeiras (sandes quentes e frias, saladas, crepes) e até uma lasanha vegetariana (€4,10).
