O restaurante O Fontinha fica na aldeia do Piódão em Arganil, numa casa toda feita em xisto, a pedra característica da região e que faz desta localidade uma das mais bonitas e visitadas do país. Naturalmente, na carta podem-se encontrar pratos típicos a preços muito em conta, apesar da forte densidade turística. Prove a broa de milho, caseira, com queijo das cabras que pastam nas encostas vizinhas, descubra o bucho recheado tradicional de Arganil e a chanfana feita num caçoilo de barro. Não termine a refeição sem comer uma taça de tigelada, um doce também nascido nesta região.

O Restaurante Prensa da Ribeira fica junto ao Parque Verde, em Côja, Arganil, e funciona num espaço onde em tempos se ergueu um lagar de azeite. Aproveitou o que sobreviveu desse tempo em que se esmagava a azeitona para se decorar, praticando uma cozinha de forte cariz regional. Na ementa constam as costeletas de borrego, o lombo e o cabrito assados no forno e ainda o cozido à portuguesa, ao domingo. As sobremesas rondam também o tradicional, destacando-se na carta a tigelada de Arganil.

A 420 metros de altitude, com a vila de Arganil no horizonte, o MontAlto faz honras na arte de bem receber, permitindo a personalização de cada banquete, ajustado ao gosto e necessidade de cada cliente.

Espaço que serve a cozinha tradicional portuguesa.

Casa rústica situada numa aldeia típica e frequentada, sobretudo, por turistas. A ementa propõe especialidades da gastronomia regional a preços moderados. Serviço atencioso.

O Lagar do Alva, em Côja, Arganil, é um restaurante de grandes dimensões, situado mesmo ao lado do Rio Alva, num antigo lagar de azeite. A sala principal ainda mostra a gigante prensa de madeira onde milhares de azeitonas foram esmagadas durante anos. Com uma agradável esplanada, com vista para um caneiro no rio, dedica-se a servir pratos regionais, feitos com produtos vindos das hortas da localidade. O cabrito assado é dos pratos mais procurados, bem como a tradicional chanfana de cabrito à beirão, feita num recipiente de barro negro com cabra em vinho tinto. Recomenda-se para a sobremesa um …