O Restaurante da Pousada de Valença do Minho está instalado na Fortaleza de Valença. Propõe uma ementa de pratos regionais, uma boa lista de vinhos e uma imperdível lista de sobremesas. O cabrito à Serrana com batata e grelos salteados e a posta de lombo sobre batata corada e espinafres são apenas algumas sugestões da carta. Termine com os tradicionais borrachinhos de Valença.

Espaço com boas instalações, serviço competente e amável. Cozinha variada, com propostas que abarcam desde os sabores minhotos aos internacionais. Boa lista de vinhos.

Casa com ambiente familiar a propor receitas tradicionais portuguesas.

O restaurante Casa Álvaro, em Valença, é uma casa para os apreciadores de bacalhau e costelinhas, sendo ambas as propostas muito bem trabalhadas. O bacalhau assado acompanhado com batatas cozidas é o prato mais pedido e origina verdadeiras romarias, em especial ao domingo. Na terra onde o bacalhau é rei, este é sem dúvida um restaurante coroado. Bom vinho verde de produção própria.