A generalidade dos 32 quartos desta unidade hoteleira tem varanda privativa, de onde é possível observar a localidade de Arraiolos, bem como os verdejantes campos de cultivo espalhados pelas redondezas. No interior, alguns apontamentos contemporâneos cruzam-se com detalhes do edifício original, resultando a mistura num espaço único, para visitar demoradamente. Merece também especial atenção a igreja, totalmente revestida por azulejos do século XVII, bem como o claustro de estilo renascentista.