A Reserva de Burros, fundada em 1987, tem como principal atividade a valorização de animais da espécie asinina. Paralelamente proporciona passeios e programas para todas as idades, aproveitando as qualidades extraordinárias dos burros na interação com as pessoas. Realiza também workshops, oficinas ambientais temáticas, jogos, entre outras atividades lúdicas.

Em pleno Parque Natural de Sintra-Cascais, esta quinta estende-se por 5000 m2 onde decorrem atividades que incentivam o contacto das crianças com os animais, a natureza, com destaque para a preservação e valorização da espécie Asinina.