A Casa Mãe da Rota dos Vinhos encontra-se situada no coração da Vila de Palmela e tem como principal objetivo a promoção dos vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul. É uma antiga adega recuperada para o efeito que expõe produtos, vende e faz provas de vinhos. Aqui é possível saborear o que de melhor tem esta região: os frutados vinhos brancos, os jovens rosés, os encorpados tintos castelão e os Moscatéis de Setúbal. Para além do vinho, esta casa tem ainda para oferecer bolos regionais, mel, doce, geleias e queijo de Azeitão.