Varanda da Vila

O restaurante Varanda da vila, em Vila Velha de Ródão, fica no centro da localidade e assume-se como um espaço onde se pratica a boa comida da região. Com uma decoração simples, baseada em alguns objectos e fotografais antigas da zona, vai ao rio buscar alguns dos ingredientes usados para confecionar as especialidades da casa. Há uma interessante sopa de peixe do rio e, em dias certos, cabrito assado no forno. Por encomenda disponibilizam maranhos e bucho recheado. Terminam as refeições sugerindo tigelada.