Alheiras Angelina

Nesta pequena loja poderá comprar as deliciosas e famosas alheiras de Mirandela. Este produto típico, imagem de marca de Mirandela, é confecionado com carne e gordura de porco, de aves ou de caça, juntando-se o pão de trigo, o azeite e a banha.

    Caractéristiques


Connaissances et Saveurs près de Alheiras Angelina

Alheiras de Mirandela


Narra a história que as alheiras terão sido inventadas pelos judeus como artimanha para escapar às Inquisição. Impedidos pela religião de comer carne de porco,…

Papos-de-Anjo de Mirandela


Este doce de origem conventual é confecionado um pouco por todo o país. A receita varia, no entanto, consoante a região onde é confecionado. Em Mirandela são r…

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