O restaurante Leopoldina Tavernas, em Constância, é uma casa recente, com duas salas, decorada de forma simples e integrada na malha urbana da localidade. Consegue, com sucesso, aliar na mesma carta propostas tradicionais, piscando o olho á gastronomia de outras regiões vizinhas e até á cozinha internacional. Perca-se com o ninho da Leopoldina, um prato constituído por alheira, ovo de codorniz e grelos salteados, ou por uma espetadinha de maminha. O Bacalhau à Leopoldina é feito num pão regional, e é uma boa forma de abrir caminho para um pudim do tacho ou para um doce de vinagre.

O Cascais Kitchen é um espaço amplo de convívio e restauração que reflete o ambiente acolhedor que caracteriza uma feira ou mercado tradicional das principais cidades da europa, apresentando uma decoração e linhas retro. Integra 8 quiosques com ambientes personalizados que garantem uma oferta gastronómica muito ampla e diversificada para todos os gostos – mariscos, peixe, petiscos, carnes, comida italiana, saladas, comida japonesa, doces e bebidas. Para além dos conceitos de restauração que poderão ser degustados neste espaço, serão promovidos workshops e show cookings, estando prevista também uma vertente cultural que irá contemplar vários eventos musicais, exposições e outras iniciativas …

O Muda encontra-se na rua com mais bares na zona do Porto. É um novo restaurante-bar na baixa da cidade. O piso da entrada pode enganar e levar a crer que entrou em mais um bar, com uma carta de bebidas que inclui champanhe Dom Perignon servido a flûte, coktails e gin. Mas, se subir ao piso de cima, encontra um espaço com boa comida de ambiente intimista, indicado para petiscar na zona de sofás e poltronas ou sentar-se à mesa para uma refeição mais tradicional. A cozinha é tradicionalmente portuguesa e aposta em produtos selecionados e locais.

O restaurante O Pelourinho, localizado em Arraiolos, é um espaço simples, com um mural evocativo da vila a concentrar as atenções de quem entra. O receituário regional foi mantido, e está explicito nas iguarias que vão para a mesa, quer seja nas variadas entradas, nos pratos principais ou nas deliciosas sobremesas. A sopa de cação não poderia faltar, bem como o borrego estufado e os pézinhos de porco de coentrada, que tanto pode ser servido como entrada ou prato principal. As migas, de coentros, espargos ou tomate também estão sempre presentes. O pastel de toucinho de Arraiolos e o pão …

O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

Sentier pédestre de Pitões das Júnias peut début et de fin dans le village de murs, de la rivière, en bordure du Parc National de Peneda-Gerês. La promenade inclut le passage par les ruines de l'ancien monastère de Santa Maria das Júnias par monumentales chutes sur la rivière Campesinho, en arrêtant les maisons do Outeiro, avec le barrage à ses côtés. Un sentier entouré d'une nature verdoyante et les eaux bleues. Il est conseillé d'effectuer le trajet au printemps et en été en raison de l'abrupte et parfois glissante. A quatre milles de distance et de durée d'environ une heure …

Le village de Belmonte est situé sur une élévation sur une pente montante de la chaîne de montagne Serra da Estrela, donnant sur la Cova da Beira et Vale do Zêzere. Dans l'ensemble urbain médiéval se dresse l'église de Saint-Jacques de romane et le château. La tour « Centum Cellas » I à IV siècle après JC, construction romaine et les différentes traces de dolmens et de castros. Met en évidence l'importante communauté juive, qui maintient les habitudes traditionnelles. Il est à noter que la nouvelle église a l'image que Pedro Álvares Cabral aurait pris le voyage au Brésil.

Cette très belle ville a un patrimoine architectural précieux, en mettant en évidence l'igreja de Nossa Senhora da Conceição, datant du XVIe siècle, avec un portique Renaissance et, à l'intérieur, tuiles multicolores du début du XVIIe siècle et un ensemble de peintures du XVIe siècle. Point culminant est l'igreja da Misericórdia, avec portail du XVIe siècle et du XVIIe siècle, ainsi que pour le polygone militaire, de carreaux, avec 3600 mètres long et large de 2000. A proximité, une petite île dans le fleuve Tage, se dresse le château d'Almourol. Assurez-vous aussi de visiter le Musée militaire, le musée école …

É ponto obrigatório provar a francesinha quando se visita o Porto. Este prato delicioso terá nascido nos anos sessenta fruto da invenção de um emigrante português regressado de França, Daniel David Silva, que de certa forma recriou uma iguaria já existente: o croque-monsieur. Adotou os ingredientes nacionais, nomeadamente a linguiça e a carne assada, assim como uma grande variedade de condimentos que a acompanham. Esta iguaria é hoje dos pratos mais requisitados em dias de convívio. Um dos seus segredos é sem dúvida o molho de marisco picante, que nasce do facto das gentes do Porto apreciarem comidas com sabores …

La maison-musée de Leal da Câmara est installée dans les résidences où maître Leal da Câmara a vécu de 1930 jusqu'à sa mort en 1948. Le bâtiment qu'autrefois appartenu à Sebastião José de Carvalho e Melo, Marquis de Pombal, a travaillé comme un hôpital de campagne des Portugais troupes pendant les invasions Français, au XIXe siècle. En 1965, a été incorporée dans la chambre municipale de Sintra, au décès du donateur et la veuve du maître. Depuis 2003, la maison fonctionne comme un espace où nous affichons les collections hooptie de l'artiste (peinture, dessin, caricature, meubles, textiles, céramique, photo et …