Pandeiro de Trás-os Montes
Os Pandeiros bimembranofones de forma quadrangular encontram-se na faixa oriental do País, desde o Alto Trás-os-Montes até ao rio Douro e da Guarda até ao Baixo Alentejo, zonas pastoris por excelência. Na Guarda e no Baixo Alentejo estes instrumentos são designados adufes. Aparecem associados à música vocal popular tradicional mais genuína, por vezes caracteristicamente arcaica e sempre tocado por mulheres.
Contacts
Avenida Cidade de Zamora
5300-111,Bragança
Caractéristiques
Connaissances et Saveurs près de Pandeiro de Trás-os Montes
Bísaro - Salsicharia Tradicional
Aqui poderá adquirir vários produtos de fumeiro tradicional e ainda outros produtos de origem animal.
Feijoada à Transmontana
Este é um prato tipicamente transmontano indispensável no almoço de domingo Gordo de Carnaval. Segundo a tradição, este prato começa a ser confecionado de manh…