Cocharras de Trás-os-Montes
A cucharra é uma espécie de colher e faz parte do grupo de peças que constituem a chamada "arte pastoril", como é o caso da flauta, da travinca. A cucharra adapta-se perfeitamente à sua função de colher. É feita de madeira e decorada ("bordada"). Para a execução destas peças é utilizada a madeira (plátano, faia, freixo, macieira), trabalhada com o "malegre", espécie de goiva.
Contacts
Avenida Cidade de Zamora
5300-111,Bragança
Caractéristiques
Connaissances et Saveurs près de Cocharras de Trás-os-Montes
Bísaro - Salsicharia Tradicional
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