Vimioso
Situada en el extremo noreste de Portugal e integrada en la "Terra Fria" de Trás-os-Montes, Vimioso presenta un paisaje que alterna valles encajados y cimas montañosas. Los valles de los ríos Sabor y Maçãs, cuyos cursos discurren casi paralelos de norte a sur, están poblados de bosques espontáneos con manchas de pinos y eucaliptos. La agricultura, principal actividad de la región, prefiere las mesetas, donde se encuentran olivares, viñedos y huertas. Valorando la fama de Trás-os-Montes, la gastronomía no deja estos créditos en manos de otros. Las carnes ahumadas, el "butelo" (un embutido) con cáscaras, el cordero guisado o el cabrito asado, sin olvidar el filete de ternera originario de la raza ganadera mirandesa allí criada, dan fe de la sabiduría de las manos que preparan estos platos.
Que hacer en Vimioso
Donde comer en Vimioso
Portuguesa
15,00 €
Restaurante Hotel Rural perteneciente a la señora de pera, con un amplio y acogedor comedor, que ...
Portuguesa
15,00 €
Gran restaurante, situado en la planta baja de un chalet, que sirve exquisitos platos de la cocin...
Portuguesa
18,00 €
Restaurante perteneciente a Vileira y Hostales, rústico y refinado, que sirve platos tradicionale...
Dónde dormir en Vimioso
3 estrellas
Moderno y acogedor Hotel rural, situado en un entorno rural, ideal para aquellos que quieran descansar. Ofrece 12 habitaciones dobles, un amplio comedor con ...
Pequeña casa rústica, muy acogedor, situado en la orilla del río Angueira. Consta de una cocina y una sala común en la planta baja, dos dormitorios y un baño...
2 estrellas
Albergues y Hostales, con 17 cómodas habitaciones y un restaurante regional, buen punto de partida para conocer el Nordeste Transmontano.
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