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Restaurantes premiados en Portugal
Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.
O Paulo
Ponte de Arrifana
8670-111, Aljezur
Situado en el acantilado, justo al lado de la fortaleza de Arrifana, Paulo restaurante es un oasis de buena comida con una inconfundible vista sobre el océano y la roca icónica de la aguja. Con vistas al mar, es él quitando sus mayores placeres, regalos en un menú amplio y variado: pescado fresco y marisco en recomendados, pero también mejor calidad de la carne son las opciones para el almuerzo o la cena.
O Peleiro
Largo do Alvideiro, 5-7
3090-495, Paião
El peletero, ubicado en una antigua curtiduría, evolucionaron de articulación simple a gran restaurante. Los platos del menú extenso siempre van acompañados de Couvada, una deliciosa mezcla de verduras, pan de maíz, ajo y aceite de oliva. Los pinchos varios (calamares, camarones, carne de res y cerdo) son también muy apreciados.
O Regional do Cabrito
Praça da República, 25
3150-127, Condeixa-a-Nova
Espacio rústico y acogedor múltiples especialidades de la cocina regional.
O Escaroupim
Largo dos Avieiros, 3
2120-013, Salvaterra de Magos
Restaurante situado en el pueblo pesquero de Escaroupim, cerca de dos casas típicas Avieiros. Quinta de Escaroupim tiene el telón de fondo de la cuenca del Tajo, propone cocina tradicional portuguesa.
O Escondido de Chamosinhos
Rua de Chamosinhos, 511
4930-503, Valença
Casa familiar con cocina basada en la parrilla.
O Fuso
Rua Cândido dos Reis, 94
2630-233, Arruda dos Vinhos
Restaurante ubicado en un antiguo molino, con una decoración rústica y la exposición de los alimentos a cocinar. Las parrillas se realizan en la chimenea, especialmente bacalao y costillas a la parrilla. Sirviendo vino a la cometa en tarro y algunas reservas de Arruda.
O Gafanhoto
Rua da Escola, 21 r/c
3830-470, Gafanha da Encarnação
El restaurante O saltamontes, situado en Charlottetown, en Salta, nos introduce en una cocina rústica, con productos frescos del mar y la ría esencialmente al lado. Es un restaurante relajado y discreto, cuya especialidad es el guiso de anguilas.
O Horta
Avenida 5 de Outubro, 146
8700-304, Olhão
Casa con amplio comedor y terraza cubierta. Exposiciones de arte permanentes ayudan a la decoración de la habitación. Así como características de especialidades aplastado con almejas, estofado de mariscos y platos variados hechos con carne de cerdo negros.
O Lagar
Rua do Hospital Velho, 16
5160-272, Torre de Moncorvo
Ocupa el espacio de una antigua almazara, bien decoradas y con amesedação el precepto. Además de la gastronomía de calidad, es conocido por tener un servicio rápido y eficiente.
O Moinho
Campo do Côrro, 1
4980-614, Ponte da Barca
El restaurante está situado en un antiguo molino restaurado, situado entre el río y el Río Lima Vade, especializado en cocina regional, que cuenta con un ambiente rústico y un servicio amable.
O Montanhês
Rua Camilo Castelo Branco, 19
5340-237, Macedo de Cavaleiros
La colina es un antiguo granero restaurado que se presenta con una decoración rústica y con un ambiente muy agradable. En el menú tenemos un menú esencialmente transmontana.
O Mário
EN18 - Cruzamento de Alcaria, 42
6230-024, Alcaria
Restaurante rústico situado junto a la carretera nacional 18, después de la salida a la Fundão North, con dos habitaciones amplias y confortables, donde predomina el granito, madera y blanco. Cuenta con dos chimeneas, mucha luz y un ambiente familiar. La variedad de platos tradicionales, regionales y caseros normalmente prevalece. Hay más de setenta y una treintena de postres. El servicio es atento y rápido. Un restaurante, donde la llamada a la memoria ha sido una constante a lo largo de 40 años.
O Buraco
Rua do Bolhão, 95
4000-112, Porto
Situado en el mercado do bolhao, esta casa propone cocina portuguesa regional platos, todo caseros, razón por la que son muy apreciados. En la carne, pato arroz, los callos del puerto o el asado en el horno. Ya, siempre hay pescado calamar bordelesa, buñuelos con granos de arroz y pescado fresco. Al final la parte tostada francesa de la casa o manzanas asadas. El espacio es muy simple y generalmente se llenan al mediodía. Está abierto en las vacaciones de Navidad, año nuevo y semana Santa.