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Restaurantes premiados en Porto
Descubre Portugal y esta hermosa ciudad, Porto, a través de su excelente gastronomía. Desvela todos los restaurantes premiados ubicados aquí, que se distinguen por la calidad superior de su comida y servicio.
Antiqvvm
Rua de Entre-Quintas, 220
4050-240, Porto
En el antiguo Solar do Vinho do Porto, un paisaje sublime sobre el Duero sirve de inspiración para los "ensayos sensoriales" que el chef Vítor Matos promete ofrecer. La historia y el refinamiento se combinan con degustaciones con cocina en vivo, tradición y notas de autor. El menú, siempre dinámico, ofrece platos clásicos de la cocina portuguesa con un toque de modernidad, siempre haciendo hincapié en los productos frescos, las tendencias de temporada y el redescubrimiento de paladares únicos.
Euskalduna Studio
Rua de Santo Ildefonso, 404
4000-466, Porto
Euskalduna Studio es un restaurante, pero va más allá. Es un laboratorio de sabores y texturas, donde siempre está asegurada la calidad y originalidad de los platos. También es un studio donde el chef asume el papel de artista y creador, mezclando diferentes universos gastronómicos para conseguir un resultado único, capaz de seducir los cinco sentidos.
Pedro Lemos
Rua Padre Luís Cabral, 974
4150-459, Porto
En el restaurante Pedro Lemos, la gastronomía adquiere nuevos enfoques, siempre con el foco puesto en la alta cocina tradicional que marca el trabajo del chef. Los mejores ingredientes se combinan con el talento del chef y el excelente servicio para brindar nuevas experiencias gastronómicas y enológicas en un espacio más minimalista que sigue siendo sinónimo de sofisticación y buena comida. La calidad del espacio ya ha sido galardonada con una Estrella Michelin.
Le Monument
Avenida dos Aliados, 151- Le Monumental Palace
4000-067, Porto
Ubicado en el lujoso Palacio Le Monumental, este restaurante de alta cocina sirve cocina de autor con influencias francesas. Descubra el talento y la excelencia de la cocina del chef Julien Montbabut.
Gruta
Rua de Santa Catarina, 447
4000-124, Porto
En el corazón de la Rua de Santa Catarina, este restaurante acogedor y minimalista da prioridad a los pescados y mariscos de la costa portuguesa, servidos en preparaciones modernas. La carta de vinos presenta los mejores vinos producidos en Portugal.
In Diferente
Rua Doutor Sousa Rosa, 23
4150-719, Porto
En el corazón de Foz do Douro, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica basada en platos de autor de la cocina portuguesa, de la mano de la chef Angélica Salvador.
Semea by Euskalduna
Cais das Pedras, 15
4050-265, Porto
Situado en Cais das Pedras, con el río Duero como telón de fondo, es un espacio informal y relajado, con una fantástica terraza. El menú favorece los productos frescos y de temporada. No dejes de probar las famosas tostadas francesas acompañadas de helado de queso de montaña.
DOP
Largo São Domingos, 18 - Palácio das Artes
4050-545, Porto
El restaurante de la DOP está situado en el centro histórico de la ciudad, en el edificio del Palacio de las artes, que se presenta como un espacio hermoso y elegante. En abril de 2014, el chef Rui Paula decidió cambiar el concepto del restaurante, teniendo en cuenta la apertura pronto de su nuevo espacio en Leça da Palmeira. Así, en la DOP, Rui Paula presenta ahora lo define como "Comida de la memoria".
Cafeína
Rua do Padrão, 100
4150-557, Porto
El restaurante, situado en la desembocadura del puerto de cafeína, es el sorprendente resultado de la restauración de una casa de principios del siglo XX, decorada en un refinado y cosmopolita. El espacio se divide en dos zonas y dos veces muy extendidos desde los almuerzos se extienden hasta las 18:00 y las cenas a la 1:30. Cocina de autor es internacional, con muchos platos italianos e inspiración francesa. Degustem-si, por ejemplo, las vieiras con chalotas y frijoles blancos en caldo aromático o merluza rellena con espinacas y tomates secados al sol y arroz cremoso de cebollino. Excelente carta de …
Terra
Rua do Padrão, 103
4150-559, Porto
Frente a la cafeína, el restaurante Terra es un espacio multifacético y ampliamente respetada, no sólo por la calma del entorno, pero sobre todo para el arte de la hospitalidad inculcado por el empresario Vasco Moura y último pero no menos importante, la calidad y diversidad gastronómica. En el primer piso, con unas pocas mesas y varias sillas alrededor de la barra, puede ver creaciones del chef sushi mientras comía; en el segundo, con ambiente más sofisticado y cosmopolita, puede deleitarse con la cocina exótica.
Cantinho do Avillez
Rua Mouzinho da Silveira, 166
4050-416, Porto
O restaurante Cantinho do Avillez instala-se no Porto para trazer às mesas da Invicta os sabores criativos e tradicionais do conceituado chefe José Avillez. Com ambiente acolhedor e descontraído, aposta, em primeiro lugar, na qualidade do que chega à mesa. Criações surpreendentes que, no caso do Porto acrescentam à já famosa carta de Lisboa diversas novidades. A cozinha, de inspiração portuguesa, vai beber também aos sabores e modos de fazer internacionais, com influências de viagens.
Elemento
Rua do Almada, 51
4050-036, Porto
Restaurante com um conceito arrojado, totalmente baseado no fogo, que enaltece as origens da cozinha e deste primitivo método de confecção. Aqui, o fogo é a base das criações gastronómicas, e o seu elemento único. Lenha, caruma, palha, pinhas e brasas são as várias formas que permitem que todos os pratos disponíveis, quer na carta, quer no menu de degustação que muda semanalmente - ou ao ritmo que a natureza e a disponibilidade dos produtos assim o exigem -, sejam elaborados sem recurso a tecnologias modernas, gás ou mesmo eletricidade. E tudo preparado ao momento.