En la aldea de Monchique, junto al Ayuntamiento (Town Hall), se encuentra el restaurante La Charrette, con relleno menú de propuestas regionales servidos en cantidad y en calidad. La decoración conserva vestigios del uso primitivo de este espacio, una tienda de abarrotes. Aquí nadie es indiferente a la col cocida a Monchique, calatróia, dermatitis del pañal y la caldereta de cordero. Lo mismo ocurre con los postres. Excelente carta de vinos.

Tasca restaurante en Monchique, gasolina, ya parte de casi todos los itinerarios gastronómicos en el Algarve. Era un secreto durante mucho tiempo, para despertar la curiosidad de los jefes de restaurantes famosos y debidamente estrellados. No se para puede perder, pero sólo para valientes, con picos de grasa de la carne roja, black pudding, mejilla (mejilla), negro cerdo jabalí panes y granos con col, entre otros platos, que se preparan en el horno de leña.

Restaurante de cocina regional con platos a base de carne de cerdo negros. Con vistas a la serra de Monchique y el mar. Ofrece 60 asientos interior y 60 en la terraza.