Victor Duval es el dueño de la casa donde el postre especial para fresa sopa de nombre. ¿Cómo tiene las especialidades de bacalao de la casa (frito), feijoada, arroz de langostinos de langostinos y rape, gambas con espárragos, diversos pescados y mariscos, pescado y pan.

Plantado por el río Sado, Sadino retiro más allá de las dos habitaciones (una para los fumadores) y uno para no fumadores, tiene una bonita terraza que permite vislumbrar el río y sus encantos. En la mesa, los más rico son sirven delicias de Alentejo, un verdadero refugio.

Recuperado el viejo café, en medio de la zona histórica del municipio de Alcácer do Sal, para combinar la tradición con las exigencias de la modernidad.

Acogedor restaurante con excelente cocina típica alentejana a moderar los precios. Ofrece dos acogedoras habitaciones con vistas al río Sado. Recomendamos la almeja caldo y el secreto de cerdo acompañado con las migas de cilantro o las migas de espárragos trigueros.

El restaurante O rollos en Carrasqueira, en Setúbal, sirve snacks de 10:0 de la mañana. Siempre tienen pescado fresco y utiliza a sus clientes manjares como el sepia de había sazonado con ajo y cilantro (11,50€), el camarón de río, almejas y conchas de cangrejo. En este restaurante, los más golosos pueden probar la especialidad de Alcácer do Sal: las tuercas de piñones, hechas con miel y piñones.

Na Herdade da Barrosinha, o enoturismo é apenas uma parte de tudo o que se faz e produz com o selo da Companhia Agrícola da Barrosinha (vinho, gado bovino, arroz, cortiça, pinha e caça). A poucos quilómetros de Alcácer do Sal, o restaurante usufrui da localização e da produção local, oferecendo uma carta que se renova a cada semana. Vai, certamente, encontrar pratos de caça, mas também Bacalhau à "Barrosinha" e Hambúrguer de touro bravo. Aos domingos, fique atento ao buffet de cozido. Harmonize com os vinhos brancos e tintos da casa. A Herdade da Barrosinha oferece ainda muitas experiências …

En un espacio rústico situado en un lugar tranquilo con una hermosa vista sobre la presa sirve cocina regional. El menú incluye exquisiteces como el frito de cordero con patatas y guisantes, conejo o pescado DOH.