Este tradicional doce conventual é muito popular em Vila Viçosa. Constituído à base de ovos, amêndoas e pão, tem a particularidade de ser recheado com o muito apreciado doce de chila e de amêndoa.

As Súplicas são um doce tradicional do norte do país caracterizado por ser confecionado com poucos ovos. São biscoitos com formas que podem variar consoante a região onde são feitos.

Estes bolinhos em forma de S, confecionados com ovos, amêndoa, farinha e manteiga, são muito saboreados não só em Peniche como também nas suas imediações, nas Caldas da Rainha.