La Feria de capones, conocido por los gallos, castrado toda feria tiene lugar en la parroquia de Freamunde, 13 de diciembre. Es el único evento de su tipo en Portugal, que se lleva a cabo al menos desde el siglo XV, siendo oficializado por decreto desde Regal 03 de agosto de 1719. Según los expertos, el hecho de que un pollo ser castrado estimula su engorde y su crecimiento, haciendo su carne más apetecibles. Transmitidos de generación en generación, el arte de la castración requiere mucha precisión, so pena del gallo para convertirse en rinchão ", es decir, mal castrado, …
Esta es una tradición que se remonta muchos siglos atrás, cuando los pacenses tomó el aperitivo para las feria, Kohls cuando llegó el día para vender un cerdo o verduras. La Feira das Merendas recuerda esta tradición histórica, con excelente comida regional a la mezcla, como el bacalao buñuelos, fuegos artificiales, papas de sarrabulho, cebolletas en vino, sardinas y cocido en salsa de cebolla, Señuelos del hígado, manitas de cerdo, molleja, doblado, Black-Eyed peas y dulces tradicionales. Más allá de estas cositas, la organización prepara un programa cultural y popular, con mucha emoción a la mezcla. Se lleva a cabo …
Iniciativa regional que pretende contribuir a la difusión del territorio regional, generando una imagen de calidad para el mundo exterior. Las fechas de la música de la tierra de Shah tienen como principales objetivos dar a conocer a toda la población de Vale Sousa un género musical poco conocido en la región. Una manera de proporcionar diferentes tiempos y promover otras formas de cultura.
