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Conocimientos y Sabores en Viana do Castelo
Lenço de Namorados ou Lenço de Amor de Viana do Castelo
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Viana do Castelo
4900, Viana do Castelo
Os lenços de namorados são bordados em ponto de cruz, com temática muito variada (rural, religiosa), mas sempre com símbolos ligados ao amor. Eram executados por raparigas para oferta aos namorados (que os usavam enrolados ao pescoço).
Rabanadas de Mel
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Viana do Castelo
4900, Viana do Castelo
Receta: Verter un litro de leche en una cacerola al fuego. Agregue una rama de canela, una cáscara de naranja, mantequilla, azúcar, un clavo y una taza de té con miel. Corte rebanadas gruesas de pan de trigo y colóquelas en este almíbar, dándoles la vuelta hasta que absorban la preparación por ambos lados. Sumergir las rebanadas en yemas de huevo batidas y freírlas en aceite caliente. Cuando estén doradas, colóquelas en una bandeja y rocíelas con un jarabe de azúcar mezclado con cáscara de naranja y dos cucharadas de miel.
Rojões à Moda do Minho
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Viana do Castelo
4900, Viana Do Castelo
Este prato é em parte uma amostra de toda a gastronomia da região Minhota, constituído com base na carne de porco e enchidos. É um prato muito colorido, podendo ser acompanho de arroz branco ou de sarrabulho, decorado com salsa e limão. Sugere-se ainda a companhia do Vinho Verde típico da região para saborear este manjar.
Lampreia à Bordalesa
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Viana do Castelo
4900, Viana Do Castelo
A lampreia faz parte da boa gastronomia tradicional portuguesa e é confecionada de diversas formas, sendo a lampreia à Bordalesa, pescada no Rio Minho, uma delas. É acompanhada com arroz branco.
Silvério Araújo Barbosa
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Avenida dos Combatentes da Grande Guerra, 5
4900-563, Viana do Castelo
Neste local poderá adquirir várias peças de artesanato típico de Viana do Castelo, com destaque para os bordados.
Sentidos - Espaço de Arte e Artesanato
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Rua General Luis do Rêgo, 11-13
4900-344, Viana do Castelo
Um espaço dedicado ao artesanato típico de Viana e ainda a peças de arquitetura e pintura.
Casa Fontinha
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Largo João Tomás da Costa, 7-9
4900-509, Viana do Castelo
Neste local poderá adquirir vários bordados regionais.
Artesanato Alex
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Largo João Tomás da Costa, 50
4900-509, Viana do Castelo
Pequena loja onde pode encontrar todo o género de artesanato vianense.
Espiral
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Rua Gago Coutinho, 43
4900-510, Viana do Castelo
Neste local poderá adquirir artesanato típico de Viana do Castelo.
Casa Verde
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Avenida dos Combatentes da Grande Guerra, 70
4900-544, Viana do Castelo
Neste local pode encontrar artigos típicos desta região, tais como rendas e bordados.