Moules & Gin

El restaurante Moules & Ginebra, está situado en el centro de Cascais, cerca del Jardim Visconde da Luz, y como su nombre lo indica sirve mejillones (moules) con diferentes salsas y también hace una apuesta fuerte en diversidad de ginebras disponibles. Estilo belga, el restaurante abrió sus puertas en mayo de 2013 y desde entonces ha ganado muchos seguidores. Con papas fritas, los mejillones se sirven con la famosa salsa a Meunier, pero también la salsa de tomate Mediterráneo y hierbas, con Thai salsa, condimentado con hierba de limón y jengibre, o incluso con la salsa Fraiche, hecha naturalmente con crème fraîche y lima. Como portugués que se precie, hay también la versión con caldo de pato. En la carta también aparecen elegantes Moules belga, con Chile, al pesto, con setas o con curry y por supuesto, al natural. En la carta sigue siendo atún Tártaro, entradas de salmón y mejillones empanizados. Y también hay un magnífico y jugoso trozo de solomillo, acompañado con papas fritas. Los mejillón dosis oscilan entre los 7 y 9,50 euros.