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Beauty Stetik & Spa

  • beach
  • leisure

Rua da Piscina - Encosta do Castelo, 18
6000-776, Castelo Branco

Castelo Branco

The Beauty Stetik & Spa draws on techniques of massage, water circuit and aesthetic treatments, acted as an escape the daily stress. Delivered in the hands of professionals and regains his health, mental and physical energy.

Filhós Esticadas no joelho

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Broas de Sêmea de Castelo Branco

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Broas de Mel de Castelo Branco

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Borrachões de Castelo Branco

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Sopa de Matação

  • leisure

Alcains
6005, Alcains

Castelo Branco

Empadas de Carne

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Corta-se o pimento vermelho em pedaços e frita-se em óleo durante uns minutos, acrescentando a carne temperada (de lombo) com sal e pimenta cortada em tiras. Frita-se um pouco e junta-se polpa de tomate, deixando cozer até o tomate se desfazer. Retira-se do lume e mistura-se com o ovo cozido picado. Depois de desenrolar a massa quebrada sobre o tabuleiro do forno, cobre-se com metade do preparado, evitando tocar as margens, que devem ser humedecidas com água. Dobra-se a massa sobre o recheio e unem-se as margens pressionando com os dedos ou com um garfo. Unta-se a superfície com o …

Couves do Lagar

  • leisure

Castelo Branco
6000, Castelo Branco

Castelo Branco

Receita tradicional na Beira Interior, sendo muito frequente durante a época de apanha da azeitona e da feitura do azeite novo.

Carapaus no Forno

  • leisure

Alcains
6005, Alcains

Castelo Branco

Apesar dos pratos de peixe não se apresentarem como especialidade gastronómica da região, há no entanto tradição na confeção do carapau. Em tempos era mais difícil encontrar este peixe na zona, uma vez que era transportado em caixas de folha especialmente concebidas para o efeito.

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