Solar do Alvarinho's primary objective is to increase the development and dynamism of the rural environment and its traditions, selling typical Melgaço products, such as smoked meat or Alvarinho. Exhibitions are held in this space, and there is also a bar and a shop.

This craft center promotes Melgaço's strong traditions in crafts. Linen weaving, wool weaving (blankets and rugs), agricultural implements and baskets are some of the items that form part of its collection.

Polvo à Feira ou Polvo à Galega. Assim é conhecido este prato que, embora seja típico da Galiza, é também servido em Portugal. O nome deriva precisamente do facto de, em Espanha, ser preparado em feiras de rua. Costuma ser servido como entrada ou como petisco, sendo servido numa tábua de madeira, da qual se pica com um palito.