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Restaurantes premiados em Portugal
Os prémios de gastronomia servem como um guia para os entusiastas da boa comida que procuram experiências gastronómicas excepcionais. Todos estes restaurantes premiados em Portugal ganharam prémios de prestígio pela sua excelência culinária, menus inovadores e serviço superior.
São Valentim
Rua Heróis de França, 335
4450-158, Matosinhos
O restaurante S. Valentim, em Matosinhos, é um espaço requintado mas descontraído, com decoração a combinar as paredes rústicas com alguns toques modernos. Localizado perto da Lota de Matosinhos, a sua especialidade são os peixes frescos, grelhados numa banca no exterior.
Taberna A Laranjinha
Rua 1º de Dezembro, 10
6200-032, Covilhã
No centro da Covilhã, logo nas traseiras da Câmara Municipal, este é um espaço que recuperou, e bem, o espírito das antigas tabernas nacionais. Com uma decoração rústica e simples, é um espaço procurado pelas refeições em conta à hora do almoço e pelos petiscos para partilhar quando o dia começa a desaparecer. Dão extrema importância aos produtos endógenos e constroem a carta de acordo com as estações. A truta crocante em molho de escabeche é uma verdadeira surpresa, enquanto a sandes de pernil e queijo da Serra outra das boas opções. Experimente ainda a explosão de sabores provocada pela …
Taberna Laura
Largo da Portagem - Travessa dos Gatos, 29
3000-201, Coimbra
Localizada na Baixa de Coimbra, esta taberna combina o rústico com o moderno e a sua carta segue a mesma tendência, servindo pratos tradicionais com empratamentos inovadores.
Taberna Sal Grosso
Calçada do Forte, 22
1100-256, Lisboa
Taberna pequena, com 27 lugares, onde é servida comida honesta e tradicional, com a maior das simpatias. Partilhe a comida, beba mais uma e fique à vontade.
Taberna do Arrufa
Travessa das Francas, 3
7940-179, Cuba
Imagine uma taberna sem o peso da antiguidade mas com a mesma vida de outros tempos. Junte-lhe um jovem casal atrás do balcão e um amor incondicional pela tradição e faça o favor de entrar sem cerimónias. É assim a Taberna do Arrufa, ponto de encontro das várias gerações de Cuba e espaço de convívio entre os da terra e os viajantes vindos dos quatros cantos do mundo, curiosos por um bocadinho de história que aqui é servida à mesa, sem pretensões, em pratos honestos de confeção alentejana acompanhados de vinho saído diretamente das talhas que ainda decoram o espaço. …
Taberna dos Mercadores
Rua dos Mercadores 36-38
4050-373, Porto
Dos mesmos donos da afamada Adega S. Nicolau, a Taberna dos Mercadores é mais um espaço situado na ribeira para dar azo aos apetites pela gastronomia lusa e regional.
Tasca Maria Faia
Rua Francisco Marques Diogo, 12
6000-560, Malpica do Tejo
Este é um local obrigatório para quem gosta de petiscos regionais, boas conversas e música tradicional. Foi na localidade de Malpica do Tejo que Zeca Afonso descobriu a cantiga que dá nome ao espaço e nesta tasca a forma de o homenagear passa, principalmente, pela música que se faz ouvir em permanência, cantada e composta pelo malogrado autor. Mandam as regras que, para começar, tem de provar os lagostins do rio e só depois de se surpreender com o sabor, deve avançar pelas propostas regionais. A jardineira de veado e a queixada com osso no forno são opções a ter …
Real Indiana
Avenida Montevideu, 26
4150-154, Porto
Mais do que uma refeição recheada de sabores quentes, o Real Indiana transporta-nos até à Índia numa atmosfera de sabores, aromas e sonoridades genuinos. Neste que é o quarto restaurante da marca em Portugal, a decoração cabe também ao arquiteto habituado a conceber os interiores do grupo. Paulo Lobo fundiu ambientes orientais com os conceitos de modernidade e exclusividade. Além do ambiente inspirador e da localização privilegiada, aqui pode contar com o know-how da verdadeira cozinha tradicional indiana. Ao almoço, dispõe de menu executivo a €9,90.
Refeitro da Baixa
Quintal do Prior, 2 - 4
3000-339, Coimbra
Localizado no Terreiro da Erva, aqui poderá degustar as maravilhosas iguarias da cozinha tradicional acompanhadas por alguns dos melhores vinhos nacionais e conhecer melhor a arte do fabrico da loiça de Coimbra, uma vez que este restaurante está integrado na Cerâmica Antiga de Coimbra.
Restaurante & Churrasqueira do Paço
Rua da Viscondessa do Peso da Régua, 97
4860-068, Arco de Baúlhe
Integrado na Casa de Campo Bosque da Harmonia, este espaço agradável que combina o rústico com o moderno serve bons pratos da cozinha nacional.
Restaurante Meira
Rua 5 de Outubro, 56 - Hotel Meira
4910-386, Vila Praia de Âncora
Integrado no hotel com o mesmo nome, serve bons pratos da cozinha lusa, com destaque para o peixe.
Retiro da Cabreira
Rua do Emigrante, 102
4850-273, Vieira do Minho
O restaurante típico Retiro da Cabreira fica muito bem posicionado, na encosta da Serra da Cabreira e ao lado da serra do Gerês. O espaço tem uma decoração moderna, mas à mesa serve bons produtos e pratos regionais, como a boa posta na brasa, cabrito da serra e o polvo à lagareiro, entre outras delícias da cozinha tradicional minhota.
Rib Beef & Wine Porto
Praça da Ribeira, 1 - Pestana Vintage Porto
4050-243, Porto
O nome diz quase tudo, mas é também destacar que a palavra “Rib”, tanto pode ser entendida como costeleta, em inglês, que será óbvio, mas também como uma abreviatura de Ribeira, a praça e zona, onde o hotel e o restaurante estão instalados. As carnes, numa excelente seleção DOP oriunda de Portugal, complementada com peças internacionais, são o coração da oferta deste restaurante, de ambiente cosmopolita e decoração bastante agradável. A carta é assinada pelo chefe Rui Martins e tem como grande ícone de oferta e experiência única o Tomahawk Black Angus irlandês (€55), um bife XL com um quilograma …
Romando Privé
Rua da Fonte, 221
4480-088, Árvore
Uma das mais antigas e prestigiadas casas gastronómicas de Vila do Conde, onde os prazeres da cozinha tradicional se harmonizam com uma fantástica carta de vinhos.
Roots Restaurant & Bar
Avenida Principal, 1 - Aqua Village Health Resort & Spa
3400-521, Caldas de São Paulo
Como o nome implica, o Roots foi buscar às raízes a base para depois apresentar pratos reconstruídos e agradáveis não só à vista como ao palato. Sob a tutela do chefe Anderson Miotto surgem iguarias como as vieiras, o cabrito, sempre com a preocupação de dar primazia aos produtores locais. A carta de vinhos acompanha a aposta na região, dando destaque à região do Dão, com especial enfoque para os pequenos produtores. O espaço é complementado pelo bar que apresenta uma carta de cocktails de autor e pela coqueluche, o expresso Roots, servido com alguns miminhos. Com o objetivo de …
SHIKO - Tasca Japonesa
Rua do Sol, 238
4000-529, Porto
As izakayas, tascas japonesas muito informais com petiscos para partilhar, são fonte de inspiração deste pequeno restaurante. Entre São Bento e a Batalha, oferece uma seleção variada de petiscos japoneses. O Sushi não é o mais relevante da casa mas também marca presença na carta, em variedade e qualidade. Tudo com assinatura de Ruy Leão.
Sabores da Quinta
Quinta do Campo
4890-414, Celorico de Basto
O restaurante Sabores da Quinta, em Molares, passa facilmente despercebido, se não for com atenção às placas. Perdido no meio do campo, entre o verde da paisagem, o que não passa despercebido são as iguarias que serve, recorrendo aos mais genuínos produtos, cultivados e criados nas proximidades. O lombelo com castanhas no forno a lenha, a vitela ilhada no forno a lenha e o arroz de cabidela destacam-se da vasta carta, bem como a lista de vinhos. As rabanadas de vinho tinto e os marmelos assados encerram com chave de ouro a refeição.
Sabores da Ria
Praça Patrão Joaquim Lopes, 10-12
8700-353, Olhão
O restaurante Sabores da Ria, em Olhão, acumula também o serviço de um tradicional café e snack bar. Uma sala pequena e uma esplanada parcialmente fechada acomodam os visitantes, que aqui procuram o melhor da ria Formosa, servido no prato. Raia de alhada, petinga e biqueirões fritos, ovas de choco e enguias fritas são algumas das sugestões mais leves. Nos principais, encontra o bacalhau à Sabores, o arroz de marisco ou de lingueirão, a cataplana de tamboril com marisco e o popular xerém com conquilhas.