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Este é um prato muito confecionado na região de Trás-os-Montes, uma vez que o unto é um derivado do porco. Esta gordura é amassada, enrolada e moldada em bola. Depois de envolvida na pele é atada e pendurada no fumeiro.
Este prato de bacalhau tem raízes profundas nas Beiras. "Lagareiro" deriva precisamente do facto de ser cozinhado em fornos, nos Lagares onde se moía a azeitona. É normalmente servido com batatas e cebolas assadas com casca e temperado com muito alho, regado com azeite a ferver.
Do antigo Mercado municipal surgiu um novo espaço urbano que mantém um diálogo estético com o rossio, o Mercado 2 de Maio. Idealizado pelo Arquiteto Siza Vieira, esta praça dá lugar a diversas feiras e espetáculos realizados na cidade, assim como a inúmeras esplanadas que nas noites de verão enchem a cidade e toda a zona histórica de vida e movimento. Um espaço cultural e de lazer, situado no centro histórico da cidade.
Esta sala de cinema, que conta com 276 lugares, tem sessões às 18h e às 21h30. o Café está aberto fora das horas de sessão, das 9h até às 24h.