Espace de dégustation et l'harmonisation des vins et des collations sous la houlette du Chef renommé portugais Miguel Castro Silva. La cuisine s'appuie sur le concept de la modernité de l'espace innovation, la diversification et projet Porto Cruz, contestant les visiteurs à savourer de nouvelles expériences qui mettent à l'épreuve le palais dans un employé occasionnel mais raffiné. Partager les plats entre amis, sans formalités, permet une dégustation plus large et plus riche.

A especialidade da casa é o prego no pão, com lombo de boi e queijo da Serra e, para terminar, deliciosas sobremesas caseiras.

O nome diz quase tudo, mas é também destacar que a palavra “Rib”, tanto pode ser entendida como costeleta, em inglês, que será óbvio, mas também como uma abreviatura de Ribeira, a praça e zona, onde o hotel e o restaurante estão instalados. As carnes, numa excelente seleção DOP oriunda de Portugal, complementada com peças internacionais, são o coração da oferta deste restaurante, de ambiente cosmopolita e decoração bastante agradável. A carta é assinada pelo chefe Rui Martins e tem como grande ícone de oferta e experiência única o Tomahawk Black Angus irlandês (€55), um bife XL com um quilograma …

Composé de deux étages, il offre une vue sur le Tage et une atmosphère sophistiquée, une décoration vintage et confortable. Il présente des créations de la cuisine portugaise contemporaine, avec des influences de voyage.

No restaurante Blini, a mais recente aposta do Chefe Cordeiro no Norte do País, salta à vista a incrível vista panorâmica sobre o Douro e o Porto. Mas os atributos deste restaurante centram-se na oferta gastronómica, apostada e servir peixes e mariscos de grande frescura e qualidade elaborados com sofisticação.

A mozzarella de búfala italiana é a grande estrela deste restaurante com assinatura de Luís Américo. Próximo geográficamente do seu Cantina 32, o Puro 4050 aponta a outras latitudes gastronómicas, apostando na cozinha mediterrânea com especial destaque para a italiana. Num toque de originalidade que sempre vem associado ao projetos do chefe, este é um Mozzarella bar dividido por três salas distintas a que acresce uma esplanada nos meses mais quentes.

Localizado mesmo em frente ao Coliseu, o Lado B Café é um espaço com arquitectura moderna e decoração ligada ao universo da música. A sua especialidade é a francesinha e, por isso, registou a marca "A Melhor Francesinha do Mundo".

Um café vintage, com muita madeira e peças de destaque, como uma jukebox e máquinas de costura antigas. Serve bowls, saladas, bolos e tudo o que necessita para um almoço leve ou para um brunch.

Um espaço despretensioso, mas com apontamentos modernos que dão vida à casa. Servem comida essencialmente saudável, dão preferência aos ingredientes biológicos e não utilizam plástico em nada. Os menus de brunch estão disponíveis até às 12h30 e, ao fim de semana, durante o dia todo.