O design é simples mas resulta de uma obra pensada ao pormenor cuja construção privilegiou as matérias-primas locais, como a madeira embutida nos quartos e nos elegantes varandins com vista para o monte, permitindo desfrutar em pleno da serenidade da planície alentejana. Com 24 quartos decorados em conformidade com o resto do espaço, oferece ainda uma guesthouse para famílias mais afastada do bloco central. A piscina panorâmica com alpendre, junto ao restaurante (que tem a particularidade de ter a cozinha aberta para a sala de jantar) é ponto de encontro entre hóspedes, tal como a requintada sala de estar com …

O restaurante Adega Regional Tatana, localizado em Carvalhosa, é um espaço muito rústico e típico, onde o visitante apenas tem de se sentar para a comida começar a chegar à mesa. As entradas são muitas e variadas, desde presunto e queijo, a pataniscas, moelas, panados e rojões. Segue-se o prato principal, lombo e bife grelhados, acompanhados por salada e batatas fritas. Para finalizar as sobremesas: ananás e docinhos com mel. Os vinhos da casa, o licor caseiro e o café também estão incluidos neste menu, de 15 euros. De salientar que esta casa só abre ao almoço mediante reserva, mas …

O restaurante Bago D’Ouro, em Vila Nova de Foz Coa, situa-se numa antiga casa, toda de pedra, muito perto do rio Douro. Das janelas vislumbra-se o curso de água, o que torna este local perfeito para demoradas refeições, plenas de sabores regionais. A carta desta casa é, quase toda, recheada de propostas tradicionais, criadas à base de receitas que estão na família há gerações. Das águas em frente usam o peixe para fazer umas saborosas migas e dos montes em redor sai o javali que servem sob a forma de ensopado. Na altura certa aproveite os peixinhos do rio, fritos, …

O restaurante Adega do Luís, situado em Porto de Mós, é um espaço rústico, onde o cheiro do pão acabado de sair do forno a lenha invade o restaurante a cada dois dias. Para além dos grelhados de porco preto, morcela de arroz e bacalhau, existem, mediante ecomenda, especialidades de confeção mais demorada, como é o caso do cabrito assado no forno a lenha, do cozido à portuguesa e até do polvo ou bacalhau à lagareiro. Para acompanhar, para além das batatas e do arroz, vão para a mesa as migas de couve, tão características desta região. Para finalizar, as …

Num edifício centenário de Alenquer, com vista para o rio, a decoração é de um jovem de 30 anos, que estudou artes. A questão é que esse mesmo jovem, João Simões, é também o chefe deste restaurante, que pretende aliar a cozinha tradicional com a de autor. Se não for por um menu de degustação, a dúvida depois está em abusar das entradas, como os carpaccios de novilho ou de pato, ou entrar logo nos principais, caso da raia dourada com risotto de coentros e lima, e do bacalhau confitado a baixa temperatura com à Brás de azeitonas. À sobremesa, …

O restaurante Espadarte, insere-se no SANA Sesimbra Hotel, a escassos metros da praia de Sesimbra, o que lhe permite oferecer uma agradável vista para o mar, em especial da sua esplanada. Filete de robalo grelhado com açorda de camarão e coentros, no peixe e lombo de veado corado com puré de castanhas e espinafres salteados, na carne, são as sugestões deste restaurante que oferece não só pratos típicos de Sesimbra, mas também uma variedade de pratos típicos portugueses. Para quem queira embarcar numa experiência gastronómica mais completa sugere-se o menu de degustação (€30), onde é possível descobrir combinações e paladares …

Passar a porta do Mwana Pwo é cruzar, de forma quase instantânea, os mais de 5.770 km que separam Lisboa de Luanda. Sugere-se que a refeição comece com Paracuca ou ginguba torrada que é, na prática amendoim. Nos pratos principais, se possível acompanhado de uma Cuca, a cerveja “oficial” de Angola, prove o arroz da Ilha de Luanda, para duas pessoas, que consiste num arroz malandro de corvina fresca, camarão, amêijoas, pimentos e ervas. Há também o Calulu de peixe e Calulu de carne seca, servido com arroz ou funge, Cabidela à angolana e Moamba de galinha. A já famosa …

Restaurant Modern et minimaliste, situé à côté de Vasco da Gama Tower, dans le Parque das Nações. Une cuisine végétarienne inspirée des saveurs de partout dans le monde, à l'aide de plus de 80 % d'ingrédients biologiques issus de l'agriculture biologique. Chaque jour il y a trois cours : deux plats typiques du monde adapté à la cuisine végétarienne et une spécialité de la cuisine Miss Saigon. Tous les lundis il y a toujours 1 plat vietnamien. Chaque semaine, le menu change avec les différents plats. Le lundi et le samedi les plats sont tous végétaliens. Au-delà de la gastronomie, …

Itinéraire qui commence dans le cœur de Vila Franca do Campo, près de l'église paroissiale, dédiée à Saint Michel Archange. Puis suit le littoral à Praia do Corpo Santo. Puis la route passe dans le vignoble de sable de la plage et continue vers le Ribeira das Tainhas. Poursuite du voyage, dans la paroisse de Ponta Garça, la plus grande paroisse dans le prolongement de l'archipel des Azores, vous apprécierez une vue magnifique sur le Miradouro da Costa de Furada, où il y a aussi un belvédère pour les baleines. La dernière partie de l'itinéraire passe par le phare de …

Village situé sur le versant sud du da serra Gardunha, où vous trouverez un domaine varié romain. Elle se caractérise par des rues étroites avec des trottoirs, certains s'étend encore romaine fabrication et maisons de granit avec balcons et escaliers de la grande alpendradas. Patrimoine architectural comprend la Chiesa Madre (église), les chapelles de la miséricorde, le lion de St. da Câmara, la Commanderie et la Dame du Rosaire, le Palais du manège, le pelourinho, la fontaine de Dom João V et le Calvaire. La dentelle, broderie, trapologia, Tin travail, forgé un fer à repasser, vaisselle peinte et menuiserie de …