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Manger et Boire au Portugal

Desarma

  • manger et boire

Rua das Maravilhas, 74 - The Views Baía
9000-177, Funchal

Funchal

Situé sur le toit de The Views Baía, il dispose d’une cuisine simple où, sans fioritures, les saveurs désarment ceux qui les goûtent. Une cuisine moderne d’une qualité éprouvée qui a décroché la première étoile Michelin en 2024.

O Paparico

  • manger et boire

Rua Costa Cabral, 2343
4200-232, Porto

Porto

O Paparico, no Porto, salvo marcação, só funciona ao jantar. É um restaurante decorado com alfaias agrícolas e fotografias que prefaciam o cardápio. É composto por duas salas confortáveis e acolhedoras onde poderá saborear bons pratos tradicionais. Apresenta uma boa lista de vinhos. Nas entradas apresenta o polvo com molho verde, as pataniscas e fumeiro de qualidade. Posta arouquesa, bacalhau assado na brasa com batatas a murro, polvo grelhado na brasa e arroz de bacalhau - entre outros pratos. No fim peça a mousse de chocolate ou limão, o leite creme queimado ou o pudim da casa.

Mário Luso

  • manger et boire

Largo França Borges, 308
4415-240, Pedroso

Vila Nova de Gaia

Restaurant très ancienne et célèbre dans la région, avec belle chambre et un service amical. Carte variée, proposant des plats traditionnels et plus de 20 desserts disponibles. Excellente cave à vin.

Romando Privé

  • manger et boire

Rua da Fonte, 221
4480-088, Árvore

Vila do Conde

Uma das mais antigas e prestigiadas casas gastronómicas de Vila do Conde, onde os prazeres da cozinha tradicional se harmonizam com uma fantástica carta de vinhos.

Casas do Bragal

  • manger et boire

Rua Damião de Gois - Urbanização de Tamonte
3030-388, Coimbra

Coimbra

Linge propre abrite le restaurant s'installe, les casseroles et les bagages, le petit village de montagne qui abritait, à l'aire urbaine de Coimbra. Déplacé de l'endroit, mais est resté à la cuisine pratiquée sur les montagnes.

Don Garfo

  • manger et boire

Rua do Bairro 25 de Abril, 10
6300-774, Guarda

Guarda

La fourche de restaurant Dom contient trois belles chambres, bien décorées et confortables, où sont servis de bonne cuisine créative. Cette cuisine créative est divisée en deux types de plats: « goût et tradition » où sont les plats plus traditionnels, toujours avec une touche d'originalité ; et « sabor e arte », un ensemble complet de plats innovants qui allient l'inattendu pour créer de véritables œuvres d'art.

Varanda

  • manger et boire

Rua Rodrigo da Fonseca, 88 - Ritz Four Seasons Hotel Lisboa
1099-039, Lisboa

Lisboa

Passer les années, la mode change, créer de nouvelles tendances, mais même sans changer votre look, le balcon de l'hôtel Ritz est toujours actuel. Compléter votre décor classique, où les tons clairs et discrets font plus de charme dans les fenêtres longs qui révèlent de Lisbonne et le vert Parque Eduardo VII. Dans la cuisine, les responsabilités tombent pour le cuisinier Français Pascal Maynard, qui, influencé par la cuisine traditionnelle de son pays, recrée les classiques en introduisant plusieurs touches de votre personnalité et votre créativité. Le canard CEMAT de foie gras et anguille fumée, le filet de bar, des …

The Dining Room

  • manger et boire

Rua da Casa Branca, 7 - Estalagem Quinta da Casa Branca
9000-088, Funchal

Funchal

Finalmente, a casa apalaçada que servia de residência aos proprietários da exclusiva Quinta da Casa Branca abriu-se ao público, revelando um dos segredos mais bem guardados da Madeira. Na sala de jantar funciona agora este restaurante com ambiente clássico e luxuoso, que preservou a decoração familiar, e que conta ainda com um magnífico terraço para refrescantes jantares. Com um “dress code” obrigatório, não são permitidos nem calções nem roupa informal, investem numa carta moderna, com apontamentos requintados e exclusivos. Delicie-se com as vieiras salteadas sobre puré de espargos verdes, com molho de laranja e limão, com a garoupa e o …

Brasa

  • manger et boire

Rua de São Pedro, 4
5340-259, Macedo de Cavaleiros

Macedo de Cavaleiros

Brasa restaurant est un espace familial et accueillant, avec une décoration moderne et audacieuse. Paris sur quelques variations à la traditionnelle saucisse Français, comme le Français ou la saucisse de fruits de mer et rapini, restaurant Hot propose également de nombreux produits fumoir, Grill, est allé bande de plats. A quatre références de vins servis au verre, de 1,50 à 2,50 euros.

Taberna A Laranjinha

  • manger et boire

Rua 1º de Dezembro, 10
6200-032, Covilhã

Covilhã

No centro da Covilhã, logo nas traseiras da Câmara Municipal, este é um espaço que recuperou, e bem, o espírito das antigas tabernas nacionais. Com uma decoração rústica e simples, é um espaço procurado pelas refeições em conta à hora do almoço e pelos petiscos para partilhar quando o dia começa a desaparecer. Dão extrema importância aos produtos endógenos e constroem a carta de acordo com as estações. A truta crocante em molho de escabeche é uma verdadeira surpresa, enquanto a sandes de pernil e queijo da Serra outra das boas opções. Experimente ainda a explosão de sabores provocada pela …

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