Espace simple et traditionnel qui présente des plats de la cuisine régionale, offrant une belle vue sur l’estuaire d’Aveiro. Ses spécialités sont les saveurs de la mer, composées dans des plats tels que les ragoûts de mérou et de turbot, la frittata de poisson avec du riz aux couteaux, les langues de morue frites avec du riz aux haricots, la feijoada de morue sames et les pâtes de mérou ou de lotte aux crevettes. Le nom - dóri - est un récipient typique du XIXe siècle, et on peut le trouver à l’intérieur du restaurant.

O Típico est un restaurant traditionnel et rustique décoré avec divers instruments agricoles typiques de la région et de l’artisanat. Le menu propose des plats régionaux préparés avec soin. Le riz de canard à l’ancienne, les beignets de morue au riz tomate, les migas lagareiras et le rôti de veau au four sont des délices à ne pas manquer. Terminez le repas avec de la crème brûlée, du riz au lait ou la traditionnelle tarte Águeda.

Restaurant connu pour les délicieux plats de la cuisine régionale qui sert. Le sanglier avec les châtaignes, la chèvre à la Montesinho et le coq dans le pot.

Même si la renommée grandit d’année en année, c’est toujours un endroit authentique où vous voulez aller et revenir. L’accueil est chaleureux et familier. Contrairement à la mer froide de Viana qui touche presque le restaurant. Des entrepôts de pêche et de poisson à proximité, viennent les poissons et les fruits de mer toujours frais, ce qui est la raison de pèlerinages constants.

Plus qu’un restaurant, Carvalho, à Chaves, est une sorte de musée, où l’histoire et la tradition régionale se croisent avec les recettes les plus classiques, servies afin de perpétuer également tout l’héritage gastronomique de la région de Trás-os-Montes. Dans le salon, en plus des objets historiques, il y a une grande cave à vin, avec des dizaines d’options parfaites pour accompagner le pain de veau au riz fumé, l’agneau rôti au four à bois, la côtelette de porc à transmontana ou la simple, mais tout aussi savoureuse et traditionnelle alheira avec des feuilles de navet et des pommes de terre …

C’est l’un des restaurants les plus réputés de Viana do Castelo, connu pour son atmosphère familiale et la confection améliorée de spécialités régionales telles que la chèvre, le riz au coq aux pieds nus (cabileda), le sarrabulho à lavrador, la lamproie rôtie au four avec des pommes de terre nouvelles et, une fois par mois ou sur commande, le célèbre ragoût portugais. La cave à vin est l’une des plus complètes de la région, avec également des propositions de liqueurs pour accompagner les desserts. Ils sont fiers de la bave de chameau et aussi de la tranche de chameau à …

Un espace détendu avec une cuisine simple et amusante, c’est la célébration de la cuisine portugaise par la main de la chef Marlene Vieira.

Situé dans un belvédère à côté de la Baie des Pirates et de l’hôtel Cliff Bay, l’Avista Restaurant & Lounge est un espace exclusif qui offre un paysage de rêve, où le ciel et l’océan Atlantique sont mis en valeur. Le restaurant applique le concept de partage à différentes expériences gastronomiques qui mettent en valeur les cuisines méditerranéennes et asiatiques. Choisissez parmi le menu de grillades Josper, des options asiatiques, des collations, des pâtisseries ou le menu du jour.

Situé dans les galeries du Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, il sert des plats fusion de cuisine japonaise et méditerranéenne. Il comprend trois espaces distincts : à l’étage inférieur, la salle principale où sont présentés des menus dégustation et des options à la carte, à l’étage intermédiaire le bar Kikubari et, à l’étage supérieur, le Kabuki Experience, un espace plus intime avec un menu exclusif.

Un restaurant gastronomique unique, exclusif et amusant, situé dans le centre de Lisbonne, au Torel Palace Lisbon. Il s’agit du premier projet du chef Vitor Matos à Lisbonne. Avec un concept unique de « gastronomie amusante », l’espace vous invite à dîner en cuisine avec les deux chefs, Vítor Matos et Francisco Quintas.