L'and Restaurant intégré L'and vignobles Resort, dispose d'une cuisine pour tenir l'attention. Michael Laffan est le jeune chef devant ce projet, qui pourrait devenir une référence dans l'Alentejo. Le patrimoine des saveurs de la région est la source d'inspiration et de base pour une transformation créative qui mène au plats de bureau bien fait et bien présenté.

Ce restaurant pittoresque est abrité dans un manoir du XVIIe siècle. Les propriétaires hollandais, Vincent van Dijk et Helma van Rossum présentent des plats exquis et très bien fait.

Le restaurant ComFusão, à Covilhã, musique live, du rock au fado, a clients en délire dans les jours de football et aussi une lettre de gins, que la mode s'est déjà propagé aux quatre coins du pays. Des collations et des menus à thème a plusieurs, chouriça rôti caldo verde, en passant à travers et par le métro de francesinhas grille-pain célèbre, du simple, au fromage et jambon, aux puissants, avec des saucisses et des œufs, au prix de 7 € à « bouillon » 4,50 €. Outre tout cela, il y a beaucoup d'animation sur les nuits de week-end.

Installé dans le magnifique hôtel The Oitavos, cet dispose d'un restaurant moderne et raffiné, comme l'hôtel, les murs de verre qui offrent une vue magnifique sur la mer et les dunes. La cuisine, le Chef Cyril de Villiers, présente une combinaison très particulière de la cuisine portugaise et internationale contemporaine, où les fruits de mer et poissons sont toujours ingrédients présents. Arriver à la fin du repas, il devient encore plus difficile de dire au revoir, lorsqu'il est le résultat d'années d'expérience du pâtissier Joaquim de Sousa.

Au milieu de l'Hippodrome de Campo Grande est ce restaurant agréable et calme, bonne cuisine portugaise traditionnelle. Est un endroit agréable et détendu, avec une vue privilégiée de la preuve. Les caractéristiques d'un décor typiques des matériaux de la société Hípica Portuguesa. Avant ou après un repas, passage par le bar de style anglais vient compléter l'entrée de ce site. La semaine, les clients peuvent s'attendre à des plats du jour.