Como o nome implica, o Roots foi buscar às raízes a base para depois apresentar pratos reconstruídos e agradáveis não só à vista como ao palato. Sob a tutela do chefe Anderson Miotto surgem iguarias como as vieiras, o cabrito, sempre com a preocupação de dar primazia aos produtores locais. A carta de vinhos acompanha a aposta na região, dando destaque à região do Dão, com especial enfoque para os pequenos produtores. O espaço é complementado pelo bar que apresenta uma carta de cocktails de autor e pela coqueluche, o expresso Roots, servido com alguns miminhos. Com o objetivo de …

Espace simple et familier, situé au rez de chaussée d'une Villa, servant des plats de la cuisine nationale. Dispose d'une petite terrasse.

Restaurant spécialisé dans les saveurs internationales, mais un scénario typique beirão. Le chef, Frenkel de Greeuw, manœuvrer les ingrédients portugaises avec maîtrise. Le déjeuner est servi au son de la musique classique.

Restaurant situé dans un endroit calme et agréable, offrant une vue magnifique sur la rivière Alva et la Serra da Estrela. Sert de bons plats régionaux.

Beaucoup d'espace, simple et familier, qui dessert les différents plats de la cuisine nationale, surtout les grillades sur charbons ardents.

O Aqua Village Hotel Resort & Spa, é o primeiro Health Resort & Spa de luxo da Região Centro de Portugal, em Oliveira do Hospital. Situado na margem do Rio Alva, com a Serra da Estrela na linha de horizonte, este empreendimento tem como missão proporcionar o alcance a novos níveis de saúde e bem-estar a todos os hóspedes, sobretudo pelo aproveitamento feito das águas termais da nascente inserida na propriedade. O resort tem espaços amplos, três piscinas e uma praia fluvial privativa. Nas copas das árvores do jardim, em plena interação com a natureza, há estruturas suspensas onde são …

A Casa de Baixo resulta da reconstrução de antigas casas de caseiros, que se localizam anexas à casa senhorial, datada do século XVI. Tem sete quartos temáticos representativos da região e das vivências da família madeira da Costa. Integra-se numa propriedade agrícola e florestal secular que se situa na aldeia de Alvoco das Várzeas, entre a Serra da Estrela e Serra do Açor. Fica a apenas 20 minutos da aldeia do Piódão.

Hôtel situé dans la Serra do Açor, plus précisément, à Aldeia das Dez, emplacement calme et pittoresque. Vous propose 15 chambres de luxe et deux appartements entièrement équipés pour les longs séjours de familles entre quatre à six personnes. Amélioration de restaurant João Brandão, servant des plats portugais habilement, Français et italien.

Ferme Récupérée, située près de la Serra da Estrela et la Serra do Açor. L'ancienne auberge a été transformée en une maison d'habitation et l'ancienne cave à vin a été transformée en cinq appartements entièrement équipés. Il y a aussi une piscine, une cuisine extérieure avec barbecue,

Maison rustique située sur la rive gauche du fleuve Alvôco. A une étoile de forme originale de trois branches, appartenant à trois paroisses distinctes. Se compose de quatre chambres et trois appartements bien équipés. Le petit déjeuner est offert et pris pour votre chambre ou un appartement. Détendez-vous et profitez d'une promenade, une balade à cheval ou un après-midi de pêche.