Intégré dans l'hôtel dans la région à l'ouest de Caracol, Angra Heroísmo, cette chambre bénéficie du fait que c'est au coeur de la zona balnear da Silveira, où vous pourrez découvrir la sensation de plonger dans l'océan Atlantique, parmi de nombreux autres sports et activités. Ici, vous aurez toujours l'aide de techniciens spécialisés, ce qui peuvent de régler le programme selon ses caractéristiques. Il propose un Sauna, Jacuzzi, bain turc, gymnase et piscine intérieure chauffée. Pour mettre en évidence une expérience mondiale de mobilisation active, exercice de « Facilitation neuromusculaire Proprioceptive » qui coordonne les patrons de mouvements du corps …

A massa sovada é um dos bolos de massa finta mais populares da ilha, muito servido como acompanhamento da alcatra, prato típico apreciado nos Açores.

Foram inicialmente confecionados para homenagear a visita da Rainha Dona Amélia à ilha e acabaram por se tornar num dos doces mais tradicionais. Estas queijadas são polvilhadas com açúcar fino depois de cozidas e servidas em forminhas de papel.

O Alfenim é um doce tradicional muito famoso sobretudo na ilha Terceira com influência árabe. O nome deriva de "al-fenid", que significa branco, o que se adequa perfeitamente uma vez que este é um doce branco normalmente confecionado com a forma de figuras humanas (para agradecer promessas cumpridas), animais ou flores. Serve ainda hoje como ornamentação da mesa dos noivos ou simplesmente como uma recordação da ilha Terceira.

Sopa condimentada com as melhores carnes e especiarias é sempre servida nas Festas do Espírito Santo, na ilha Terceira. É também conhecida por sopa do Império sendo que a receita pode variar ligeiramente consoante a ilha onde é preparada.

A gastronomia da Ilha Terceira é muito rica e variada, sendo que nos salgados se destaca a Alcatra de carne de vaca confecionada com vinho verdelho, prato indispensável na ementa das Festas do Espírito Santo, servido num alguidar de barro vermelho.